Ecovino 2018 ha publicado los que han sido los mejores vinos ecológicos en esta edición.
Que los vinos ecológicos están en boca de todos no es una nueva noticia. Lo ecológico llama y es cierto que la calidad en este caso de los vinos ecológicos hace que la tendencia a consumir y pedir vinos ecológicos sea cada vez mayor.
La finalidad del concurso según sus bases son promocionar la elaboración de vinos ecológicos, manteniendo y activando la producción de vinos de gran calidad, potenciando el cuidado del medio ambiente y el respeto por la naturaleza. Dar a conocer la riqueza vitivinícola de las bodegas participantes, promoviendo un consumo ecológico (también denominado biológico u orgánico) y responsable. Estimular la mejora de la producción enológica, para alcanzar los mayores niveles de calidad organoléptica, sanitaria, social y medioambiental.
Este concurso viene celebrándose varios años y cada vez tiene mayor repercusión como escaparate para las bodegas productoras de estos vinos con un nicho de mercado en crecimiento.
Las categorías y sesiones de cata se han centrado en estos vinos:
- Categoría 1: BLANCOS SIN CONTACTO CON MADERA (Por mínimo que sea el contacto en cualquier fase del proceso)
- Categoría 2: BLANCOS EN CONTACTO CON MADERA
- Categoría 3: ROSADOS
- Categoría 4: TINTOS SIN CONTACTO CON MADERA
- Categoría 5: TINTOS EN CONTACTO CON MADERA (Por mínimo que sea el contacto en cualquier fase del proceso)
- Categoría 6: ESPUMOSOS Y DE AGUJA
- Categoría 7: DULCES
El resultado de los vinos premiados y palmares completo lo puedes encontrar aquí.
En Castilla La Mancha la bodega triunfadora ha sido Bodegas Latúe con 5 vinos premiados, dos de ellos con la máxima categoría de GRAN ORO, un ORO y dos PLATAS.
- GRAN ORO – LATÚE ESPUMOSO – 2015 – BODEGAS LATÚE – AIRÉN
- GRAN ORO – LATÚE TEMPRANILLO ROSADO – 2017- BODEGAS LATÚE – LA MANCHA
- ORO & BEST SO2 FREE – CLEARLY ORGANIC TEMPR – 2017 – BODEGAS LATÚE – TEMPRANILLO – VT DE CASTILLA
- ORO – VAL D’ECO SAUVIGNON BLANC – 2017 – GELMER ALTO PIRINEO – SAUVIGNON BLAN – VT DE CASTILLA
- ORO – BALADA – 2017 – VINÍCOLA DE CASTILLA – TEMPRANILLO – DO LA MANCHA
- ORO – VAL D’ECO AIRÉN & SAUVIGNON BLANC – 2017 – GELMER ALTO PIRINEO – 50% AIRÉN, 50% SAUVIGNON BLANC – VT DE CASTILLA
- PLATA – MUNDO DE YUNTERO BLANCO – 2017 – BODEGAS YUNTERO – 75% VERDEJO, 25% SAUVIGNON BLANC – DO LA MANCHA
- PLATA- CLEARLY ORGANIC AIRÉN & SAUV. BLANC – 2017 – BODEGAS LATÚE – 80% AIRÉN, 20% SAUVIGNON BLANC – VT DE CASTILLA
- PLATA – MOTHER EARTH SYRAH – 2017 – FINCA LA ESTACADA – SYRAH – DO UCLÉS
- PLATA – DOÑA LEO – 2016 – ALTOLANDON – MOSCATEL GRANO MENUDO – DO MANCHUELA
- PLATA – TERNARIO – 2016 – MG WINES GROUP – GARNACHA TINTORERA – DO ALMANSA
- PLATA – ALTOLANDON BY ROSALIA – 2015 – ALTOLANDON- GARNACHA – DO MANCHUELA
- PLATA – VAL D’ECO TEMPR. NO SULPHUR ADDED – 2017 – GELMER ALTO PIRINEO – TEMPRANILLO – VT DE CASTILLA
- PLATA – TERNARIO – 2016 – BODEGAS Y VIÑEDOS VENTA LA VEGA – GARNACHA TINTORERA – DO ALMANSA
- PLATA – LATIERRA CABERNET SAUV & SYRAH BARRICA – 2014 – BODEGAS LATÚE – 50% CAB. SAUVIGNON, 50% SYRAH – VT DE CASTILLA
¿Conoces alguno de estos vinos? ¿Eres de vinos ecológicos?
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