VinosCLM MEDIA - Noticias sobre vinos de Castilla-La Mancha

Tecnología

Un láser para proteger las heridas de poda frente a los hongos de la vid

Redacción - 20 octubre, 2026

El ICVV participa en una investigación que evaluará hasta 2029 si...

El vino de la semana: Lahar Brut Nature

Vinos 19 octubre, 2026

La campaña 2026/27 arranca con precios al alza para el tinto y a la baja para el blanco

Noticias 17 octubre, 2026

Entrevistas

José María Fresneda: «El viñedo sólo tendrá futuro si permite vivir dignamente de él»

Redacción - 23 octubre, 2026

El presidente de ASAJA Castilla-La Mancha analiza la vendimia de 2026, advierte sobre la pérdida de rentabilidad de los viticultores y reclama precios justos, menos burocracia y medidas para garantizar el futuro del viñedo. La...

Tomelloso Sabor busca abrir nuevas vías para el vino y la gastronomía local

Gastro

La cita reunirá a 17 empresas locales del 16...

El vino de la semana: Cueva del Granero Orange Wine

Vinos

Un orange wine elaborado con la variedad viura que...

Noticias

El etiquetado del vino sigue en el debate europeo mientras Castilla-La Mancha defiende su posición

Noticias

Castilla-La Mancha define qué considera pequeño productor en las ayudas para promocionar el vino en el exterior

Noticias

Llega «DegusTO», catas gastronómicas en diez espacios monumentales de Toledo

Noticias

Castilla-La Mancha pide que el vino mantenga financiación propia en la UE después de 2027

Noticias

El vino vuelve al debate europeo sobre salud en plena revisión de las políticas de prevención

Noticias

Castilla-La Mancha lleva sus catas de vino a los pueblos y suma 21 sesiones en 2026

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Opinión

Entre aromas de uva y recuerdos de otra época, en marcha la vendimia de 2025

Pablo Pradillo -

Entrevistas

Ana María y Antonio Romero de Ávila explican la nueva etapa de Bodegas Romero...

Pablo Pradillo -

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VINOS PREMIADOS

Estos son los 5 mejores vinos con DOP según los Premios Alimentos de...

Castilla-La Mancha suma 3 medallas de oro en el Concurso Nacional de Pequeñas...

Estos son los mejores vinos ecológicos para 2026 según los premios Ecoracimo

Fercam 2026 entrega sus premios a los mejores vinos y quesos de la...

Las Teselas de Élez 2023 logra 97 puntos y Medalla Platino en los...

Castilla-La Mancha triunfa en los Premios Manojo 2026 con 14 vinos galardonados

EMPRESAS

Viña Xétar prepara un nuevo vino de graduación intermedia entre su versión clásica y el 0,0

El viñedo se convierte en la clave para elaborar mejores vinos desalcoholizados

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EL VINO DE LA SEMANA

Vinos

El vino de la semana: Altovela Tempranillo Rosado 2025

GASTRO

Gastro

El vino busca ganar protagonismo en la hostelería con una nueva alianza entre productores y restauración

Cuando una antigua bodega vuelve a tener vida: El Provencio transforma su patrimonio vitivinícola

El mojito sigue reinando en España mientras crecen los cócteles con menos alcohol

Cuatro cócteles clásicos para celebrar el Día Internacional del Ron

Un timbal de conejo gana el Concurso Nacional de Cocina Ajo Morado Las Pedroñeras

Anís Chinchón, elegido mejor bebida espirituosa con Indicación Geográfica de España en 2026

Gastro

Los 12 restaurantes con Estrella Michelin en Castilla-La Mancha 2025/2026

Redaccion - 26 noviembre, 2024

Estos son los doce restaurantes con Estrella Michelin en Castilla-La Mancha. La famosa Guía Michelin vuelve a publicar un año más los restaurantes que tienen su famoso distintivo de calidad. Unas 'Estrellas' muy codiciadas por...

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Enoturismo & Viajes

Un vino es mucho más de lo que encontramos en la copa

La FEV propone crear una Mesa Nacional de Enoturismo para impulsar el vino como atractivo turístico

La tradición de la rebusca vuelve a Finca Antigua como experiencia enoturística única

Tomelloso convierte sus bodegas en una experiencia de realidad aumentada

Viticultura

Agricultura

Los viticultores de Castilla-La Mancha tendrán hasta el 3 de noviembre para solicitar el arranque de viñedo

15 octubre, 2026

La Junta amplía el plazo para que los productores puedan conocer la resolución de las ayudas a la reestructuración...

Agricultura

La DO Valdepeñas cierra la primera vendimia de su nueva etapa con cerca de 49 millones de kilos

Agricultura

El campo mantiene las movilizaciones tras la prórroga de la ayuda al gasóleo agrícola

Agricultura

¿Cuánto cuesta realmente producir un kilo de uva en La Mancha?

Agricultura

La vendimia 2026 encara su final en La Mancha con un Airén de buena calidad y rendimientos desiguales

El microbioma de la vid cambia cuando aparece la podredumbre negra

La vendimia 2026 en Castilla-La Mancha apunta a 19 millones de hectolitros de vino y mosto

La uva está madura, pero ¿qué significa realmente? Las claves antes de vendimiar

El precio de la uva vuelve a poner a prueba la rentabilidad del viñedo

Las ayudas al viñedo alcanzan ya los 25,4 millones de euros durante la campaña

ENOLOGÍA

Cru: Fiabilidad Refinada

La arquitectura del sabor: Elevando el perfil del vino mediante la precisión del roble

Cork Supply celebra su certificación B Corp

Nacional

Félix Solís reduce un 6% la energía necesaria para elaborar un litro de producto desde 2022

Félix Solís refuerza su presencia en Rioja con tres marcas históricas

Barcelona Wine Week 2027 ya supera el 90 % del espacio reservado a seis meses de la feria

Estos son los mejores vinos de la DOP Jumilla para este 2026

La Asociación de Viticultores del Penedès quiere liderar el cambio en un momento decisivo para el cava

Internacional

Champagne adelanta su vendimia como consecuencia del calor y la sequía

El vino de Castilla-La Mancha gana valor en los mercados internacionales

El mayor viñedo del mundo quiere vender más vino fuera: la estrategia de Castilla-La Mancha

El acuerdo UE–Mercosur abre nuevas oportunidades para el vino español en mercados emergentes

Castilla-La Mancha impulsa el valor del vino español en las exportaciones de 2025

Tecnología

Así avanza la monitorización inteligente del viñedo

La cámara de un móvil para medir riego en viñedos: rápido, barato y preciso

Expo AgriTech 2025 abordará datos, cooperativas, geopolítica y relevo generacional

Mallas inteligentes para el viñedo: el proyecto VinoShield amplía sus ensayos en La Rioja, Francia e Italia

9 tendencias que ya marcan el camino agritech del futuro agroalimentario

Salud

¿Puede el consumo moderado de vino alargar la vida? Un estudio lo analiza dentro de la dieta mediterránea

Por qué el vino tinto puede darte dolor de cabeza

Si tienes esta edad y bebes vino, te están buscando para un estudio pionero en España

Las bodegas europeas defienden ante la ONU una cultura del vino responsable

«La ciencia del vino» pone en duda conclusiones alarmistas de un estudio sobre alcohol y deterioro cognitivo

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10 de los mejores vinos blancos de Castilla-La Mancha para 2025

Restaurantes con Soles Repsol en Castilla-La Mancha en 2025

10 de los mejores vinos tintos de Castilla-La Mancha para 2025

10 bodegas de Castilla-La Mancha a visitar en 2025 según Tripadvisor

7 de los mejores vinos espumosos de Castilla-La Mancha

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