Festivino 2026: vino, música y gastronomía en una de las grandes citas de la Manchuela
La tercera edición del evento refuerza su apuesta por unir territorio,...
Entrevistas
Ana María y Antonio Romero de Ávila explican la nueva etapa de Bodegas Romero de Ávila
Entrevista sobre relevo generacional, viticultura regenerativa, variedades autóctonas y el futuro de una bodega familiar en Castilla-La Mancha.Hablar de Bodegas Romero de Ávila es hablar de una familia vinculada al viñedo en La Solana...
La DO Cava reduce sus ventas un 12,8% en 2025
El sector acusa la falta de producto, aunque mantiene...
Félix Solís celebra 25 años de éxitos con el premio a “Mejor Productor Español”
El grupo vinícola suma más de 40 medallas de...
VINOS PREMIADOS
GASTRO
Gastro
Los 12 restaurantes con Estrella Michelin en Castilla-La Mancha 2025/2026
Estos son los doce restaurantes con Estrella Michelin en Castilla-La Mancha.La famosa Guía Michelin vuelve a publicar un año más los restaurantes que tienen su famoso distintivo de calidad. Unas 'Estrellas' muy codiciadas por...
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Las heladas amenazan el viñedo en Castilla-La Mancha en pleno arranque de la campaña
El descenso de temperaturas coincide con la brotación, una de las fases más sensibles para la vidEl viñedo comienza...
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