VinosCLM MEDIA - Noticias sobre vinos de Castilla-La Mancha

Gastro

Un timbal de conejo gana el Concurso Nacional de Cocina Ajo Morado Las Pedroñeras

Redacción - 29 julio, 2026

El chef Emilio José Ramírez conquista el XVI Concurso Nacional de...

FINE 2027 ya tiene fechas: la gran feria internacional del enoturismo volverá a Valladolid en marzo

Enoturismo 28 julio, 2026

Anís Chinchón, elegido mejor bebida espirituosa con Indicación Geográfica de España en 2026

Gastro 28 julio, 2026

Noticias

Arranca la vendimia 2026 en Castilla-La Mancha con las primeras parcelas de chardonnay

Redacción - 29 julio, 2026

Las primeras parcelas de esta variedad ya se están recolectando con un excelente estado sanitario y unas perspectivas muy positivas para la calidad de la cosecha. La vendimia 2026 ya está en marcha en Castilla-La...

Enoturismo y catas de vino en Requena, la escapada perfecta

Enoturismo

Requena, Ciudad Española del Vino 2026, invita a descubrir...

Castilla-La Mancha suma 3 medallas de oro en el Concurso Nacional de Pequeñas D.O.’s

Vinos premiados

Los tres galardones han sido para Pagos de Familia...

Noticias

Una selección imperdible de 5 vinos frizzantes para este verano

Noticias

La DO La Mancha afronta la recta final del envero ante una vendimia 2026 que se prevé adelantada

Noticias

Tomelloso celebrará los días 7 y 8 de agosto una nueva edición de su Fiesta del Vino

Noticias

El Gobierno garantiza las ayudas al vino en 2028 y adapta la normativa al nuevo paquete europeo

Noticias

El envero se adelanta en Castilla-La Mancha y anticipa una vendimia temprana

Noticias

Las ayudas para promocionar el vino vuelven al 50 % y generan preocupación en las bodegas

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Opinión

Entre aromas de uva y recuerdos de otra época, en marcha la vendimia de 2025

Pablo Pradillo -

Entrevistas

Ana María y Antonio Romero de Ávila explican la nueva etapa de Bodegas Romero...

Pablo Pradillo -

VINOS PREMIADOS

Estos son los mejores vinos ecológicos para 2026 según los premios Ecoracimo

Fercam 2026 entrega sus premios a los mejores vinos y quesos de la...

Las Teselas de Élez 2023 logra 97 puntos y Medalla Platino en los...

Castilla-La Mancha triunfa en los Premios Manojo 2026 con 14 vinos galardonados

Estos son los mejores vinos de Cuenca de 2026

Los vinos jóvenes de Castilla-La Mancha triunfan en los Premios Baco 2026

EMPRESAS

El Progreso destaca el interés internacional por sus vinos ecológicos y desalcoholizados en FENAVIN Match

Del Álamo Family Vineyards reduce un 75% el consumo de agua y apuesta por vinos ecológicos y veganos

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EL VINO DE LA SEMANA

Vinos

El vino de la semana: Bocacaballo Airén Fermentado en Barrica 2024

GASTRO

Gastro

La Feria Internacional del Ajo de Las Pedroñeras celebra su 52 edición

Toledo reunirá a la élite de la gastronomía española con los Premios Nacionales de Gastronomía 2026

La gastronomía rural y el enoturismo centrarán un congreso internacional en Sigüenza

El tapeo aspira a ser Patrimonio de la Humanidad con el vino como uno de sus grandes aliados

Publican una lista con los 100 mejores sumilleres de España en 2026

Así será Sabor Toledo, el nuevo gran festival gastronómico de la provincia

Gastro

Los 12 restaurantes con Estrella Michelin en Castilla-La Mancha 2025/2026

Redaccion - 26 noviembre, 2024

Estos son los doce restaurantes con Estrella Michelin en Castilla-La Mancha. La famosa Guía Michelin vuelve a publicar un año más los restaurantes que tienen su famoso distintivo de calidad. Unas 'Estrellas' muy codiciadas por...

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