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Etiqueta: recetas

Duelos y quebrantos, la receta tradicional manchega paso a paso

Cómo preparar la auténtica receta manchega duelos y quebrantos. Se cree que el origen de la receta de Duelos...

Cómo hacer gachas manchegas, receta paso a paso

Receta de gachas manchegas paso a paso. La receta de gachas manchegas es sencilla de realizar aunque tiene su punto. Las gachas son un plato...

Receta de migas manchegas paso a paso

Receta de migas manchegas estilo tradicional. Las migas de pan manchegas son un plato típico de la gastronomía española y castellano manchega. Una receta humilde,...

Cómo hacer sangría. Receta e ingredientes

¿Cuál es la receta de la sangría? La sangría, una de las bebidas españolas por excelencia en nuestro país,...

Cómo hacer helado de vino, receta paso a paso

Prepara la receta de helado de vino tinto (o blanco) para este verano. Verano, vino y helado, qué puede salir mal. Preocupaciones aparte, es ocasión...

Receta de pollo guisado al vino tinto

Preparar receta de pollo guisado al vino tinto El pollo es una de las carnes más consumidas, tanto por...

Ajopringue o ajomataero, receta paso a paso

Prepara la auténtica receta de ajopringue o ajomataero. El ajopringue o ajomatero es típico de algunas zonas de Castilla-La...

Morteruelo, receta típica paso a paso

Cómo hacer morteruelo. El morteruelo es una receta típica de Castilla-La Mancha, principalmente de las provincias de Cuenca y...

Cuchifrito o cochifrito, receta tradicional paso a paso

Cómo hacer cochifrito o cuchifrito receta tradicional casera El cochifrito o también conocido como cuchifrito, es uno de los...

Blanco de verano, la receta refrescante contra el calor

Cómo hacer blanco de verano, receta para afrontar el calor. El tinto de verano es un clásico, una bebida...