18.6 C
Toledo
lunes 21, septiembre, 2026
- Advertisement -spot_img

AUTOR

Redacción

2371 Publicaciones
0 COMENTARIOS

Champagne adelanta su vendimia como consecuencia del calor y la sequía

La región francesa inicia la cosecha más temprana desde que existen registros mientras las altas temperaturas aceleran la maduración de la uva. La vendimia de...

La tradición de la rebusca vuelve a Finca Antigua como experiencia enoturística única

La bodega de Los Hinojosos (Cuenca) recupera esta práctica centenaria para conectar a los visitantes con el origen del vino y la cultura rural. Aunque...

El vino de la semana: 1860 Blanco en Tinajas

Un sauvignon blanc de altura que encuentra en antiguas tinajas de barro una forma singular de completar su crianza. Hay nombres que cuentan una historia...

El vino busca ganar protagonismo en la hostelería con una nueva alianza entre productores y restauración

OIVE, FEV y Hostelería de España colaborarán en formación, turismo enogastronómico, consumo responsable y promoción de la cultura del vino. El vino quiere reforzar su...

El Progreso supera los 26 millones de kilos de uva y afronta la entrada del airén

La cooperativa de Villarrubia de los Ojos ya ha recogido la mayor parte de las variedades tintas y los primeros kilos de la variedad...

El vino de Castilla-La Mancha afronta un otoño clave para abrir mercados y modernizar bodegas

La región prepara para septiembre las ayudas a la promoción en terceros países y abrirá en noviembre una nueva convocatoria VINATÏ. Castilla-La Mancha prepara nuevas...

El microbioma de la vid cambia cuando aparece la podredumbre negra

Un estudio internacional con participación del ICVV analiza cómo la enfermedad modifica las comunidades bacterianas presentes en las hojas de la vid. La podredumbre negra...

Cuando una antigua bodega vuelve a tener vida: El Provencio transforma su patrimonio vitivinícola

La antigua Cooperativa Nuestra Señora del Rosario alberga hoy una hospedería y restaurante que acaba de incorporarse como Embajador de Raíz Culinaria. Una antigua bodega...

La vendimia 2026 en Castilla-La Mancha apunta a 19 millones de hectolitros de vino y mosto

La primera estimación de la OIVCLM sitúa la cosecha con menos rendimiento en variedades tempranas pero buena sanidad de la uva. Castilla-La Mancha podría cerrar...

El mojito sigue reinando en España mientras crecen los cócteles con menos alcohol

El 51 % de los consumidores lo elige como su combinado favorito, mientras las opciones bajas en alcohol o sin alcohol pasan del 11...

Últimas noticias

- Publicidad -spot_img