¿Quiénes son la Asociación Unión de Vinos de Pago Certificados?
La Unión de Vinos de Pago certificados en España es una nueva asociación para defender y promover los vinos de calidad amparados bajo la denominación Vinos de Pago.
Los vinos de pago son aquellos que se elaboran en una zona geográfica delimitada, con unas características edafológicas y climáticas específicas, y que se distinguen por su calidad y personalidad.
Con el objetivo de defender y promover estos vinos de excelencia, se ha creado la asociación Unión de Vinos de Pago certificados en España, que agrupa a 14 bodegas que elaboran vinos de pago en diferentes regiones españolas. La asociación nace con la vocación de ser un referente en el sector vinícola, tanto a nivel nacional como internacional, y de ofrecer a los consumidores y profesionales del vino una garantía de calidad, singularidad y prestigio. La Asociación presentó su nueva web en el marco del Real Casino de Madrid.
Funciones de la Asociación
Entre las funciones de la asociación, se encuentran las siguientes:
- Introducir y promocionar los vinos de pago y sus valores implícitos a nivel nacional e internacional. La asociación pretende dar a conocer la diversidad y riqueza de los vinos de pago españoles, así como sus rasgos distintivos, que los convierten en productos únicos y de alta gama. Para ello, realizará acciones de comunicación, marketing y relaciones públicas dirigidas a diferentes públicos objetivos, como medios de comunicación, distribuidores, importadores, sumilleres, restauradores y consumidores finales.
- Crear y mantener un diálogo fluido con organismos públicos relevantes españoles y europeos así como extranjeros, en general. La asociación busca establecer una interlocución con las administraciones públicas competentes en materia de agricultura, medio ambiente, comercio, turismo y cultura, tanto a nivel nacional como europeo e internacional, para defender los intereses de los vinos de pago y sus productores, así como para colaborar en el desarrollo de políticas y normativas que favorezcan el sector vinícola.
- Diseñar y llevar a cabo campañas en medios de comunicación, presencia en ferias y eventos vinícolas de relevancia, formación y asesoría técnica y de previsión, entre otros. La asociación realizará diversas actividades y servicios de interés común para sus asociados, con el fin de potenciar la visibilidad, el reconocimiento y la competitividad de los vinos de pago. Entre estas actividades, se incluyen la participación en ferias y eventos vinícolas de prestigio, la organización de catas, presentaciones y viajes de prensa, la elaboración de estudios de mercado y análisis de tendencias, la formación y asesoría técnica y de previsión, y la creación de una plataforma digital que facilite la información y el contacto entre los asociados y los agentes del sector.
- Impulsar la I+D+i de forma coordinada entre todas las bodegas asociadas. La asociación fomentará la investigación, el desarrollo y la innovación en el ámbito de los vinos de pago, con el objetivo de mejorar la calidad, la sostenibilidad y la adaptación al cambio climático de sus producciones. Para ello, impulsará proyectos de I+D+i conjuntos entre las bodegas asociadas, así como la colaboración con centros de investigación, universidades y otras entidades relacionadas con el sector.
- Potenciar la promoción de las marcas de Vino de Pago de sus bodegas. La asociación apoyará la comercialización de los vinos de pago de sus bodegas asociadas, tanto en el mercado nacional como en el internacional, mediante la creación de una marca colectiva que identifique y diferencie a los vinos de pago españoles, y que aporte valor añadido a sus productos. Asimismo, la asociación facilitará el acceso a nuevos mercados y oportunidades de negocio para sus asociados, mediante la realización de misiones comerciales, encuentros con compradores y acciones de promoción en los países de destino.
- Editar y difundir publicaciones técnicas, participar en la creación de normas europeas, estatales o en otro nivel, cerrar convenios con otras entidades relevantes. La asociación contribuirá al desarrollo y la difusión del conocimiento sobre los vinos de pago, mediante la edición y distribución de publicaciones técnicas, científicas y divulgativas, que aborden aspectos relacionados con la viticultura, la enología, la legislación, la historia, la cultura y la gastronomía de los vinos de pago. Además, la asociación participará activamente en la creación de normas europeas, estatales o en otro nivel, que regulen y protejan los vinos de pago y sus denominaciones de origen, así como en el cierre de convenios con otras entidades relevantes del sector, como asociaciones, consejos reguladores, organismos de certificación, etc.
La asociación Unión de Vinos de Pago certificados en España se presenta como una iniciativa pionera y ambiciosa, que pretende situar a los vinos de pago españoles en el lugar que les corresponde en el panorama vinícola mundial, y que cuenta con el respaldo y la experiencia de algunas de las bodegas más prestigiosas y reconocidas de nuestro país.
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