Por primera vez el consumo de vino en alimentación crece más que el de la cerveza en el confinamiento.
El análisis presentado de consumo en el hogar del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) muestra la evolución del consumo de diferentes productos durante el periodo posterior a la decretación del estado de alarma a raíz de la irrupción en España del coronavirus.
El incremento notable del consumo de bebidas en el canal alimentación se debe al desplome sufrido en el canal restauración con el cierre de bares y restaurantes.
Tras varias semanas y viendo cómo el consumo de vino venía creciendo de forma positiva, ahora en la séptima semana se muestra la comparativa del crecimiento del consumo de vino y derivados (+58%) versus el consumo de cerveza (+51,2%).
Cabe destacar el repunte más significativo en el consumo de bebidas espirituosas con el 112,5%. Las gaseosas y bebidas refrescantes bajan esta semana a un +20% en comparación a la semana anterior.
