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lunes 16, junio, 2025

Gran Selección 2025: Los mejores alimentos de Castilla-La Mancha

Lista completa de los mejores alimentos de Castilla-La Mancha para 2025.

¿Quieres conocer los mejores alimentos de Castilla-La Mancha? Los premios Gran Selección Campo y Alma 2025 han destacado 21 productos agroalimentarios excepcionales. Descubre la región castellanomanchega a través de un mundo que incluye vinos, quesos, aceite, miel, azafrán, y otras delicias como la berenjena, el melón, el ajo, el cordero, el pan, el mazapán y el jamón.

Los mejores alimentos de Castilla-La Mancha para 2025

MEJORES VINOS

En la categoría de vinos los galardones han recaído en:

  • Blanco – Símbolo Chardonnay en barrica, Bodegas Símbolo, Campo de Criptana (CR).
  • Rosado – Tomillar Merlot, Virgen de las Viñas, Tomelloso (CR).
  • Tinto 2024 y 2023 –  Ruta 14 Tempranillo, Coop. Ntra. Sra. Egido, Puebla de Almoradiel (TO).
  • Tinto anterior 2023 – Taray Crianza, Bodegas Taray, Las Mesas (CU).
  • Espumoso – Lienzo Airén Brut, Coop. Virgen de las Viñas, de Tomelloso (CR).
  • Mejor vino Airén – Símbolo Airén, Bodegas Símbolo, Campo de Criptana (CR).

MEJORES QUESOS

En cuanto a los quesos manchegos premiados destacan:

  • Semicurado – Dehesa Zacatena DOP Queso Manchego, Magatena, Daimiel (CR).
  • Curado – El Fontejón DOP Queso Manchego, Artesanos Lácteos, Los Yébenes (TO).
  • Artesano semicurado – Ojos del Guadiana DOP Queso Manchego, Manchega Ojos del Guadiana, Daimiel (CR).
  • Artesano curado – Sánchez Rojas DOP Queso Manchego, Artesanos Peñas Negras de Mora, Mora (TO).

MEJORES ALIMENTOS EN OTRAS CATEGORÍAS

El resto de categorías de los mejores alimentos de Castilla-La Mancha para 2025 queda de la siguiente manera:

  • Mejor Jamón Serrano – 7 Hermanos (Gran Reserva), Cárnicas 7 Hermanos (Valmojado, Toledo)
  • Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra – Oro La Senda Coupage 70% Picual, 30% Cornicabra, Almazara Hermanos Jaime 2021 (La Solana, Ciudad Real)
  • Mejor Miel de La Alcarria – Miel de Torronteras Espliego, Aldea de Torronteras (Escamilla, Guadalajara)
  • Mejor Azafrán de La Mancha – Flor de Opaz, Opaz Coop. (Villarrobledo, Albacete)
  • Mejor Nuez de Nerpio – Nueces El Moreno, Pedro Martínez Jacobe (Nerpio, Albacete)
  • Mejor Berenjena de Almagro – Antonio, Conservas Manchegas Antonio (Bolaños de Calatrava, Ciudad Real)
  • Mejor Melón de La Mancha – Tomil, Santiago Apóstol Coop. (Tomelloso, Ciudad Real)
  • Mejor Ajo Morado de Las Pedroñeras – Alicina, San Isidro El Santo Coop. (Las Pedroñeras, Cuenca)
  • Mejor Cebolla de La Mancha – TJ Agricultura, TJ Agricultura, S.L. (Quintanar del Rey, Cuenca)
  • Mejor Cordero Manchego – Isidoro Ortega, Isidoro Ortega (Albacete)
  • Mejor Pan de Cruz de Ciudad Real – Esther Bakery, Horno de Esther Bakery (Manzanares, Ciudad Real)
  • Mejor Mazapán de Toledo – Peces, Dulpesan S.L. (Consuegra, Toledo)

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MEJORES EMPRESAS

Por último, el Premio a la Mejor Empresa de Producción Ecológica de Castilla-La Mancha 2025 es para ‘Dehesa el Milagro’ de Alcañizo (Toledo); el Premio a la Mejor Empresa de Venta Directa de Castilla-La Mancha 2025 ha ido a parar a manos de ‘Servicio Apícolas Melque S.L.’, de Pulgar, (Toledo); Por último, el Premio a la Mejor Empresa de Manipulación y Elaboración de Carne de Caza de Castilla-La Mancha 2025 ha recaído en ‘Embutidos Jan S.L.’, de Corral de Calatrava (Ciudad Real).

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