‘Del mundo clásico al viñedo actual’ será la jornada de la UNED Ciudad Real-Valdepeñas.
El Centro Universitario Asociado a la UNED de Ciudad Real-Valdepeñas organiza las Jornadas Los Paisajes del vino: del Mundo Clásico al viñedo actual, en colaboración con la Facultad de Geografía e Historia de la UNED. Esta actividad, gratuita, se realizará el próximo día 22 de abril, a las 18 horas, en las instalaciones de la UNED de Valdepeñas o asistencia online en directo, sin necesidad de ir al Centro.
El análisis de la evolución del paisaje vitivinícola y de las técnicas de elaboración del vino y sus derivados a través del tiempo constituirá el eje central de esta actividad.
Los profesores Julio Fernández Portela y Yolanda Peña Cervantes, de la Facultad de Geografía e Historia de la UNED expondrán, en sendas charlas, los avances de sus investigaciones centradas, respectivamente, en el estudio del viñedo tradicional y en el viñedo de época clásica grecorromana. Tras estas intervenciones se abrirá un turno de debate.
Asistencia presencial
La actividad presencial culminará con una Cata de vinos comentada de la D.O. Valdepeñas por la Cooperativa Vinícola de Valdepeñas, de la mano de Mª Ángeles Ruíz, gerente de la Cooperativa (únicamente para alumnos matriculados en la modalidad presencial).
Para participar en esta actividad, abierta a todas aquellas personas interesadas, es necesario realizar la matrícula, que es gratuita y que se puede tramitar a través de: https://extension.uned.es/actividad/idactividad/26648
