madrid fusión 2026

Gastro

Así están cambiando los restaurantes para adaptarse a los nuevos tiempos

Redacción - 9 febrero, 2026

Madrid Fusión refleja cómo la hostelería busca nuevos modelos ante el aumento de costes y el cambio en el perfil del cliente. La restauración atraviesa...

Noticias

The Wine Edition 2026 vuelve a Madrid Fusión con nuevas experiencias

Redacción - 26 enero, 2026

La sexta edición del espacio dedicado al vino se celebra dentro de Madrid Fusión con nuevas propuestas y formatos The Wine Edition Wines from Spain...

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