Empieza a rondar la idea del arranque de viñedo como solución anticrisis

La solución del sector vitivinícola, ¿arranque de viñedo?

España es uno de los principales productores de vino del mundo, con una superficie de viñedo que se ha mantenido estable en los últimos años. Según el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, la superficie plantada de viñedo en España de uva de vinificación a 31 de julio de 2022 ascendía a 937.781 hectáreas. En cambio, el potencial de producción vitícola en España, a 31 de julio de 2022, era de 973.498 hectáreas. Con estas cifras, ¿el sector necesita llevar a cabo arranque de viñedo?

Si echamos la vista atrás, la superficie plantada de uva de vinificación en nuestro país se ha visto reducida en 186.652 hectáreas desde la campaña 2000/2001, una cifra considerable pero que, a vista de lo que algunas asociaciones del sector plantean, podría ser mayor si se aprueban ayudas para el arranque definitivo de viñedo.

Arranque de viñedo en Rioja

La propuesta de la Asociación de Bodegas de Rioja Alavesa (ABRA) para mitigar el «desequilibrio sectorial» en la DOC Rioja incluye varias medidas, entre las que destacan la destilación de 30 millones de litros de vino y el arranque del 10% de los viñedos plantados en zonas no aptas para su cultivo en los últimos diez años.

ABRA ha presentado estas propuestas junto con otras en la Comisión Técnica del Consejo Regulador de la DOC Rioja con la intención de «aliviar la crisis actual que sufren los inscritos» en esta denominación de origen. La asociación ha señalado la necesidad de tomar medidas tanto urgentes como estructurales, citando ejemplos de países vecinos como Francia.

Situación viñedo en Francia

Burdeos, la región francesa conocida por sus vinos tintos, ha tomado medidas drásticas para hacer frente a la disminución de la demanda y los cambios en las preferencias de los consumidores. Según el Consejo Interprofesional del Vino de Burdeos, se ha aprobado la eliminación de 9.500 hectáreas de viñedos, lo que equivale al 10% de la superficie vitícola de la zona. Esta medida se llevará a cabo a través de una prima de 6.000 euros por hectárea, que se traduce en un total de 57 millones de euros, y tiene como objetivo reducir el excedente de producción y mejorar la calidad y la competitividad de los vinos locales.

Aunque la medida ha sido aprobada, no ha sido una decisión fácil ni unánime. Los sindicatos agrarios han pedido una compensación mayor de 10.000 euros por hectárea y la eliminación total de al menos 15.000 hectáreas, lo que costaría 150 millones de euros o más.

Superficie de viñedo en otros países

En 2020, la superficie mundial de viñedos era ligeramente superior a 7,3 millones de hectáreas (Mha), según la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV). Aunque hubo una pequeña disminución desde 2019, la superficie de viñedos ha sido estable desde 2017, salvo por pequeños cambios. Los años récord para la superficie mundial de viñedos fueron 2002-2003, cuando alcanzó más de 7,8 Mha. Desde entonces, se ha perdido alrededor del 6% de los viñedos. La OIV publicó el ranking de superficie de viñedos por países según datos de 2020.