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miércoles 8, julio, 2026

viticultura

Castilla-La Mancha liderará las nuevas plantaciones de viñedo en España en 2026

La región concentrará 653 de las 903 hectáreas autorizadas por el Ministerio de Agricultura, más del 72 % del total nacional. Castilla-La Mancha volverá a...

La Guía MICHELIN dará protagonismo al vino en su nueva plataforma internacional Mindful Voices

La iniciativa incorporará historias y proyectos ligados a la viticultura junto a referentes de la gastronomía y la hostelería. La Guía MICHELIN ampliará su mirada...

Así se prepara el viñedo manchego para soportar el calor extremo y la falta de agua

Investigadores y técnicos analizan en Tomelloso nuevas estrategias para adaptar el viñedo al cambio climático sin perder calidad en los vinos. El aumento de las...

La UCLM define, por primera vez, doce tipos de suelo de referencia para los viñedos de la región

El trabajo, realizado por el grupo de investigación Suelos Vitícolas, ayudará a optimizar la gestión del viñedo y mejorar la calidad de la uva. Castilla-La...

Castilla-La Mancha saca a la luz su tesoro oculto en el viñedo: hasta 99 biotipos diferentes de bobal

El proyecto Biovidman avanza en la recuperación del patrimonio genético de la vid. Durante años, muchas de las claves del viñedo de Castilla-La Mancha han...

El nuevo «paquete del vino» empieza a tomar forma en España

Las comunidades autónomas analizan cómo aplicar las medidas europeas que marcarán el futuro del sector vitivinícola. La aplicación en España del nuevo paquete legislativo europeo...

Aumenta la producción mundial de vino en 2025 aunque sigue lejos de los niveles históricos

La OIV estima una producción de 232 millones de hectolitros, un 3 % más que en 2024, mientras Italia, Francia y España consolidan su...

¿Cómo medir la huella hídrica del vino?

La OIV analiza cinco metodologías y destaca la necesidad de avanzar hacia criterios comunes para medir el uso del agua en el sector vitivinícola. La...

Por qué el vino tinto puede darte dolor de cabeza

Estudios apuntan a la quercetina como posible responsable de las cefaleas que provoca el vino tinto en personas sensibles. A muchas personas les ocurre. Basta...

El riesgo de la enfermedad de Pierce se dispara en los viñedos por efecto del cambio climático y los microclimas

Un nuevo estudio demuestra que los datos climáticos de alta resolución permiten predecir mejor la propagación de enfermedades como la de Pierce en los...

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