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Redacción
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Catando 540 muestras para decidir los mejores productos agroalimentarios
Los catadores de la vigésimo novena edición de los premios Gran Selección están haciendo catas a ciegas a 540 muestras de productos que se...
Premios Miguel de Cervantes de Gastronomía, con 8.000 euros en premios
Convocados los Premios a la Gastronomía Miguel De Cervantes para todas aquellas personas o empresas dedicadas a la restauración, promoción de la cocina y...
7 Vinos de Castilla la Mancha premiados en Vino y Mujer 2018
Vinos de todo el mundo son juzgados y premiados por un jurado íntegramente femenino.
Vino y Mujer es el único concurso que valora la participación de...
Los vinos ecológicos triunfan, Ecovino 2018 y sus premiados aquí
Ecovino 2018 ha publicado los que han sido los mejores vinos ecológicos en esta edición.Que los vinos ecológicos están en boca de todos no...
Un sábado para Mover tu Copa con el Movimiento Vino DO
Hoy sábado 12 de mayo se está celebrando el Día Movimiento de Vino DO. Esta iniciativa está impulsada y organizada por la CECRV y es la...
Los 15 mejores vinos elegidos por este singular jurado
Los vinos de Castilla La Mancha han celebrado este fin de semana uno de los eventos más populares que se celebran en la región....
Aquí los 16 vinos de CLM reconocidos en el Concurso Nacional Pequeñas DO’s
El pasado viernes 16 de febrero en la Escuela Española de Cata, la 2ª edición del Concurso Nacional de Vinos de Pequeñas D.O.'s.
En Pequeñas...
CINVE 2018, los resultados de los vinos premiados
CINVE es otro de los concursos internacionales de cata que cada vez tiene más reconocimiento.
CINVE es un concurso que este año se ha celebrado...
Interesantes actos del II Congreso del Colegio Oficial de Enología de Castilla La Mancha
Tres días para los amantes del vino en Cuenca. Se celebra el II Congreso Oficial de Enología de Castilla La Mancha.
La inscripción al II...
Los supertaninos, los nuevos taninos descubiertos en el vino
Los "supertaninos" son polifenoles de mayor tamaño que los conocidos hasta ahora.
Un equipo de investigación de la Universidad de Bolzano, Italia ha publicado recientemente...




