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Redacción
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Mucha gastronomía e innovación en el Salón Gourmets de 2024
El Salón Gourmets premia la innovación gastronómica en un evento que espera más de 100.000 visitantes.La Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad más exclusiva...
El 90% de las regiones vinícolas del sur de España e Italia podrían desaparecer
Nature publica un extenso artículo sobre el impacto del cambio climático en la producción de vino.Más allá de analizar a qué se debe el...
En la UE, casi 36 millones de personas buscaron experiencias en enoturismo
Un estudio pone de manifiesto como millones de viajeros se interesan por actividades relacionadas con el vino.Llevamos años hablando sobre cómo el turismo asociado...
La UCLM investiga la integración de energía solar en el cultivo de la vid
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Potaje de garbanzos y bacalao para una Semana Santa tradicional
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El vino, un pilar fundamental para el desarrollo de la Unión Europea
Un estudio elaborado por PwC para CEEV pone de manifiesto la importancia de la industria del vino en la sociedad.Que la industria del vino...
Estiman que se necesitan 900 litros de agua para producir 1 litro de vino
¿Cuánta agua se necesita para elaborar vino?Para producir un litro de vino se estima que se necesitan aproximadamente 700-900 litros de agua. Este volumen...
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