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Redacción
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El Consejo Regulador entiende que esta actuación se enmarca en una política de defensa de la variedad autóctona más representativa de Castila-La Mancha.La uva...
Los 15 vinos de Cuenca a probar este 2025 y que dicen ser los mejores
El Concurso de Vinos de la Diputación de Cuenca premia las mejores referencias de la provincia.Cuenca tiene historia, y la historia está vinculada a...
El stock de vino en España cae a mínimos de los últimos cinco años
Castilla-La Mancha mantiene sus niveles más bajos de existencias en una década, con sólo 7 millones de hectolitros de vino y 1,5 de mosto.España...
¿Qué es exactamente la Política Agraria Común (PAC)?
La PAC en detalle: claves de su impacto en la agricultura y el entorno rural.La Política Agrícola Común (PAC) es una estrategia de la...
Malestar entre denominaciones por el Día del Airén: Manchuela y otras zonas reclaman una celebración más inclusiva
Las otras denominaciones de origen de C-LM consideran que la decisión del Gobierno regional deja fuera a otras variedades y zonas productoras.La reciente declaración...
La variedad de uva más emblemática de C-LM tendrá su propio día oficial
Castilla-La Mancha impulsa el Día de la Variedad Airén, una uva clave en la viticultura española.Igual que otras variedades de uva cuentan con fechas...
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El granizo arrasa el corazón de la DO Ribera del Júcar en Cuenca, cosecha perdida y daños para 2026.Los municipios de Casas de Benítez...
El mejor jamón de España en 2025: Monte Nevado y Dehesa de Prim se reparten los máximos galardones
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación concede los premios Alimentos de España a los mejores jamones 2025 con denominación de origen."Allí se me ponga...
Las bodegas europeas exigen el “cero por cero” de aranceles al vino para evitar una caída de exportaciones
España podría perder hasta un 10 % de sus ventas de vino en EE.UU. si no se elimina el arancel del 15%.Las bodegas españolas en...
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