Algunos de los mejores sitios para hacer enoturismo en España en 2025 según Rutas del Vino

El norte de España triunfa en los Premios de Enoturismo Rutas del Vino.

No todo el turismo es playa o montaña. El enoturismo, un tipo de turismo de interior vinculado al mundo del vino, está en auge. La visita a municipios vitivinícolas, las catas de vino, las visitas a bodegas, museos y restaurantes se han convertido en una nueva motivación para muchos al recorrer España. Pero, ¿Cuáles son los mejores sitios para hacer enoturismo en España en 2025?

De entre 123 candidaturas, procedentes de 27 de las 37 rutas que conforman la marca Rutas del Vino de España, la Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN) ha dado a conocer el fallo del jurado de la VII edición de los Premios de Enoturismo Rutas del Vino de España. De carácter bienal y sin dotación económica, estos premios suponen un reconocimiento público al esfuerzo y compromiso de las numerosas empresas integradas en Rutas del Vino de España para ofrecer una oferta enoturística de calidad. Exploremos a continuación los ganadores de estos premios como alternativas ideales para disfrutar de algunos de los mejores sitios para hacer enoturismo en España en 2025.

Algunos de los mejores sitios para hacer enoturismo en España en 2025

Mejor Iniciativa Enoturística
ENOTURISMO A PEDALES (Ruta del Vino Rías Baixas)

Por su capacidad para unir el deporte al aire libre con la cultura del vino en un proyecto que vertebra el territorio y pone en valor su riqueza paisajística y cultural, transformando la manera de acercarse a los atractivos enoturísticos. Por el acertado enfoque en la promoción y comercialización mediante recursos modernos y estratégicos que, gracias a la participación de embajadores locales, generan un sentimiento de cercanía y confianza, al tiempo que transmiten valores de protección del entorno y respeto hacia quienes habitan este territorio.

Mejor Acción de Promoción
ROAD TRIP PARA ALMAS FOODIES (Ruta del Vino Montilla-Moriles)

Por su habilidad para comunicar de forma clara y sencilla el gran potencial enoturístico del territorio a través de una atractiva propuesta audiovisual que combina el relato fílmico con la información turística, mostrando ideas para realizar itinerarios de fin de semana que invitan a explorar la riqueza del territorio de manera accesible y emocionante. Se trata de una campaña que conecta con el público enoturista de manera efectiva, transmitiendo múltiples propuestas de forma cautivadora.

Mejor Destino Enoturístico Sostenible y Responsable
BANDERA VERDE (Ruta del Vino de La Garnacha)

Por la creatividad y originalidad de una propuesta que ha sabido involucrar activamente a diferentes agentes del territorio (como los municipios) en el compromiso con la sostenibilidad, llegando a consolidarse como un motor de dinamización dentro de la comarca.

Por la demostración de que la sostenibilidad es un valor por el que se ha apostado con vehemencia en el territorio, convirtiéndose en un aspecto básico y ya inherente, y no una iniciativa puntual, a través de proyectos con una visión a medio y largo plazo en los que han creído cada vez más agentes locales y que han supuesto una línea de cohesión social, participación, confianza y desarrollo.

Mejor Municipio Enoturístico
PEÑAFIEL (Ruta del Vino Ribera del Duero)

Por el esfuerzo dedicado al sector enoturístico, y el empeño en mantener una idiosincrasia ligada al mundo vitivinícola que ha determinado durante siglos la arquitectura, el paisaje, las costumbres, las fiestas y la manera de relacionarse en sociedad, adaptando y sumando continuamente nuevos recursos ya sea a través de proyectos bodegueros, museísticos, patrimoniales o culturales.

Mejor Bodega Abierta al Turismo
BODEGA ENATE (Ruta del Vino Somontano)

Por su concepto innovador que pronto la convirtió en un icono del enoturismo en su territorio, Somontano, en el resto de Aragón y en toda España, y que usaba la arquitectura pero sobre todo el arte contemporáneo como hilo conductor, adaptando sus espacios a ello.

Por la calidad y diversidad de sus propuestas enoturísticas que integran de manera perfecta los procesos de producción con los aspectos lúdicos, la ingeniería con el arte, fraguando una imagen propia de gran personalidad, atractiva para cualquier tipo de visitante o turista; así como por la adaptación personalizada de sus visitas, los valores que transmite y el vínculo que crea con quienes llegan hasta aquí a través de iniciativas como el Club Enate.

Mejor Alojamiento Enoturístico
CASA GRAN 1771 BOUTIQUE WINERY HOTEL DE BODEGA MONTRUBÍ (Ruta del Vino Penedès)

Por representar la inmersión total en el universo del vino y contemplar una manera de acercarse a él de forma integral, uniendo historia, patrimonio arquitectónico, paisaje, investigación y recuperación de variedades autóctonas (como la sumoll) y una gastronomía excelente basada en el producto local, en una completísima propuesta que, más allá del aspecto hostelero, se sustenta y pretende trasladar la esencia de un territorio.

Por la apuesta por el enoturismo de calidad, que aporta valor a cada parte del proyecto y transmite una forma auténtica, sincera y apasionada de relacionarse con todo lo que nos rodea y emprendemos, especialmente en lo relacionado con el mundo del vino.

Mejor Oferta Gastronómica
GASTROBODEGA MARTÍN BERASATEGUI (Ruta del Vino de Rueda)

Por la atractiva unión de un espacio bodeguero subterráneo del siglo XV con la más reputada y reconocida cocina actual, en un proyecto que junto a la rehabilitación de la antigua bodega resalta la historia local recuperando aspectos de la tradición culinaria reinterpretados en los fogones del chef donostiarra.

Por el compromiso con la sostenibilidad y el desarrollo local, al priorizar el uso de productos locales y de temporada en su planteamiento gastronómico; y por convertir de manera sublime una gran propuesta culinaria en una enriquecedora experiencia.

Mejor Establecimiento Enoturístico
POSADA REAL CASTILLO DEL BUEN AMOR (Ruta del Vino de Zamora)

Por el interés, el acierto y el compromiso en la recuperación de un edificio único, con una singular historia, y haberlo enlazado con el mundo del vino, creando un entorno paisajístico de lo más singular y atractivo para el enoturismo, así como por el impulso del turismo en el medio rural y la creación de una oferta diversa que hace de este establecimiento un destino en sí mismo.

Mejor Experiencia Enoturística
NOCHE DE ESTRELLAS. FAMILIA TORRES (Ruta del Vino Penedès)

Por su capacidad de adelantarse en la creación de experiencias tan bien trabajadas como esta: una propuesta que une la contemplación astronómica desde la viña con la degustación de vinos y la alta cocina, propiciando un aprendizaje lúdico del ritmo de la naturaleza en relación con la agricultura, y especialmente con la viticultura. Forma parte de una firme creencia en la sostenibilidad y el respeto por la tierra. Por la transmisión de valores fundamentales para afrontar los retos como sociedad y asegurar la pervivencia de modelos agrícolas en sintonía con los nuevos tiempos. Y por el éxito de una propuesta enoturística mantenida a lo largo de los años, que va camino de celebrar un cuarto de siglo desde que se puso en marcha.

Mejor Rincón o Paisaje Enoturístico
BODEGAS FILLABOA (Ruta del Vino Rías Baixas)

Por la puesta a disposición de un terreno que, tanto por su historia como por su patrimonio, podría haber salido de cualquier libro de cuentos o narración. La finca está ubicada entre los ríos Tea y Miño que ha permanecido indivisa a lo largo de siglos mantiene un paisaje de lo más sugerente con su pazo, su gran muro de piedra, su bodega, sus viñedos y su jardín donde las camelias, los olivos, los magnolios y los castaños forman un singular entorno en el que es fácil situar la morada de los seres fantásticos de la mitología gallega, haciendo de la experiencia enoturística un momento único y fascinante.

Compromiso con la Sostenibilidad
‘12 MESES, 12 VINOS, 12 CAUSAS. LAS CAUSAS DE VITORINO EGUREN’ BODEGAS EGUREN UGARTE (Ruta del Vino de Rioja Alavesa)

Por la firme conciencia social y el compromiso con la filosofía del fundador de la bodega, Vitorino Ugarte, referente en el enoturismo de Rioja Alavesa y conocido por su carácter solidario. Este proyecto destina, de manera constante e ininterrumpida, recursos económicos a la investigación médica o científica de 12 causas, una por cada mes del año. Cada causa se enfoca en enfermedades raras o en proyectos específicos que requieren un apoyo considerable y sostenido.

Por la sensibilidad que supone un proyecto como este, el ejemplo y la contribución a dar visibilidad a una realidad a menudo desconocida.

Impulso del Enoturismo Inclusivo
MUSEO DE LOS AROMAS (Ruta del Vino Ribera del Duero)

Por crear un espacio único que une ciencia y ocio, ofreciendo un recorrido que revela aspectos biológicos clave que influyen en muchos de nuestros actos y conductas. También destaca por complementar su propuesta con el mundo del vino y acercar la ciencia de forma sencilla y divertida, tanto a niños como a adultos. Su adaptación eficaz para todo tipo de personas permite que cada visita sea accesible y ajustada a posibles limitaciones o discapacidades. Además, incluye un proyecto paralelo que apoya el entrenamiento para quienes han perdido capacidad olfativa, y su servicio de ‘museo itinerante’ lleva la experiencia a centros escolares, residencias y empresas. Finalmente, sobresale el empeño y la dedicación constantes para mantener un espacio y un proyecto tan singular.

Protección y Puesta en Valor del Patrimonio
PANADERÍA LUIS ÁNGEL (Ruta del Vino Campo de Cariñena)

Por la fabulosa historia de apuesta por lo rural y las tradiciones, que llevó a un joven de ciudad a trasladarse a un pequeño pueblo de 700 habitantes para aprender durante el último año del maestro panadero y mantener abierta la panadería; por el interés en la recuperación de recetas y elaboraciones, así como por trasladar a la panadería y la repostería el saber acumulado en su labor de investigador en historia gastronómica, suscitando un gran interés que, sin duda, ha contribuido a la dinamización económica del municipio y del entorno; por la labor de difusión cultural y patrimonial no solo a través de los productos que salen del horno, sino de las charlas, conferencias, encuentros y actividades en las que acerca al público las tradiciones culturales y gastronómicas.

Mérito Enoturístico
ISAAC MUGA CAÑO (Ruta del Vino Rioja Alta)

Destaca la labor y trayectoria de una persona implicada con el enoturismo y que haya contribuido de forma especial al desarrollo del mismo. Por su visión pionera en el enoturismo al haber sido una de las primeras bodegas (en los años ochenta del siglo XX) en abrir sus puertas a quien estuviera interesado en conocerla. Por haber entendido hacia dónde se dirigía el mundo del vino en su relación con el turismo, apostando por esta faceta

Otras menciones especiales

Si estás buscando por Internet lugares y no sabes por dónde empezar, estos serían algunos de los mejores sitios para hacer enoturismo en España en 2025. Emplazamientos y bodegas seleccionadas por un jurado variado compuesto por profesionales de diferentes ámbitos como administración, universidad, sector enológico y turístico y medios de comunicación especializados.

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