La norma recoge los requisitos para mejorar la experiencia del turista en este tipo de visitas.
Durante la Feria Nacional del Vino (FENAVIN), el Instituto para la Calidad Turística Española (ICTE) en colaboración con la Asociación Española de Normalización (UNE) y la Asociación Española de Enoturismo (AEE), han presentado la nueva norma UNE-ISO 13810:2023. Se trata de un certificado de calidad enoturística enfocado en el turismo y servicios relacionados con visitas a espacios industriales, naturales, culturales e históricos, incluyendo bodegas. El objetivo principal de esta norma es garantizar la calidad y satisfacción del turista durante este tipo de visitas turísticas.
La norma recoge una serie de requisitos destinados a mejorar la experiencia y la satisfacción del turista en este tipo de visitas, así como la calidad en la prestación de los servicios por parte de los establecimientos.
Certificado de Calidad Enoturística
Durante la presentación de la norma, el presidente de la Asociación Española de Enoturismo (AEE), José Antonio Vidal, ha destacado la importancia del enoturismo en España y en el mundo, así como la necesidad de contar con un estándar y una guía para asegurar la calidad en este tipo de espacios turísticos. Por su parte, Paloma García, Directora de Normalización y Grupos de Interés de UNE, ha subrayado el papel crucial de la normalización en el sector de servicios turísticos y ha destacado que esta nueva norma, aprobada por el Comité ISO/TC 228 que cuenta con más de 100 países, se ha convertido en un referente común para el enoturismo.
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Durante el evento, Fernando Fraile, Director General del ICTE, ha resaltado la importancia del papel que desempeña el ICTE y su certificación con la Marca Q como un elemento diferenciador para las organizaciones que buscan garantizar la calidad. Finalmente, Noelia Santos, responsable de formación del ICTE, ha presentado los aspectos más importantes de la nueva norma, incluyendo su objeto y alcance específico, su estructura y requisitos. Los asistentes al evento tuvieron la oportunidad de conocer la nueva versión de la norma y sus aspectos más relevantes de la mano de expertos en enoturismo, normalización, calidad y certificación.
¿Qué es la Norma UNE-ISO 13810:2023?
La norma UNE-ISO 13810 está relacionada con:
- Turismo y servicios relacionados
- Visitas a espacios industriales, naturales, culturales e históricos
- Requisitos y recomendaciones
La norma no se aplica a las zonas naturales protegidas, ya que esas zonas se aplica la Norma ISO 18065, o a los museos reconocidos.