¿Cuál es la previsión de vendimia para 2023?
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Desde que publicamos en julio este artículo, los datos de previsión de vendimia para 2023 han variado, tanto los facilitados por asociaciones agrarias como los facilitados por la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Sostenible de Castilla-La Mancha a principios de agosto. A finales de julio, la previsión era de 21 millones de hectolitros, pero todo ha cambiado en las últimas cinco semanas.
Y es que Cooperativas Agro-alimentarias corrige y ajusta la cosecha de vendimia a 17,8 millones de hl de vino y mosto en Castilla-La Mancha. A inicio de agosto, la estimación de cosecha estaba en 20 millones de hl, un 12% menos que el pasado año. Con este nuevo ajuste dado a mediados de septiembre, la producción sería un 22% menos que la campaña pasada.
Por su parte, la organización agraria ASAJA CLM estimaba que la campaña sería inferior a la del pasado año y no superaría los 2.900 millones de kilos de uva. No obstante, ASAJA CLM criticó que los datos de previsiones se utilicen para especular y para que todos los eslabones de la cadena planifiquen su campaña sin tener en cuenta al productor.
Previsión de vendimia en España 2023
A nivel nacional, Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha también corrige y reduce su previsión. A mediados de septiembre, según Cooperativas, la producción nacional se vería reducida en casi un 20%. El volumen total de producción apenas llegaría a los 33 millones de hl, frente a los 41 millones de hl del año pasado (8 millones de hl menos).
Recordamos que la previsión oficial a mediados de agosto la situaba en 36-36,5 millones de hl para esta vendimia 2023, lo que suponía ya de por sí una campaña baja respecto a los últimos cinco años. Había una reducción de entre 4,5 y 5 millones de hl en comparación con la campaña anterior, en la que se obtuvieron 41 millones de hl de vino y mosto.
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