TOP 100 Sommeliers ha dado a conocer su lista de 2025 reconociendo a los mejores sumilleres de España.
La esperada lista de los mejores sumilleres de España de este 2025 fue desvelada en la ceremonia TOP 100 Sommeliers Spain 2025. Celebrada en el Hotel Four Seasons de Madrid, este evento, dedicado a «enaltecer el talento y la técnica de quienes personifican la más alta expresión del servicio enológico», rinde homenaje a aquellos profesionales que, como explica la organización, destacan por su excelencia, conocimiento y compromiso con el arte del servicio del vino.
En esta edición, el Mejor Sumiller de España 2025 ha sido otorgado a Diego González Barbolla, director de vinos en Tiempos Líquidos Wine Room en Burgos. Por su parte, el reconocimiento a la Mejor Sumiller Femenina ha sido para Gemma Vela Humanes, primer sumiller del Hotel Mandarin Oriental Ritz de Madrid.
Algunos de los datos ofrecidos por la organización muestran que un 23% de los sumilleres seleccionados son mujeres. Asimosmo, el 75% de los galardonados desempeñan su labor fuera de Madrid. El ranking se configura a partir de nominaciones realizadas por sumilleres y profesionales del sector hostelero de todo el país. También se concedieron premios especiales en diversas categorías, reconociendo a figuras emergentes, mujeres destacadas o trayectorias ejemplares. Entre ellos, José Antonio Navarrete del restaurante Quique Dacosta con el «Inspiration Award», o Mariano Rodríguez del restaurante Arzak con el «Legend Award».
Puedes acceder a la lista completa de los 100 mejores sumilleres de España 2025 aquí.
TE PUEDE INTERESAR: Los mejores vinos ecológicos 2025 según los Premios ECOVINO
