Enoturismo por el municipio manchego de San Clemente, que aúna vinos, gastronomía, cultura e historia.
Castilla-La Mancha ha sido apodada recientemente como «el destino de las maravillas», y no es difícil entender por qué. Con 919 pueblos repartidos entre sus cinco provincias, la diversidad paisajística y cultural de la región se extiende desde los montes del norte de Guadalajara hasta las planicies del sur en Ciudad Real y Albacete. A pesar de las grandes distancias que pueden separar sus municipios entre Toledo y Cuenca, o Ciudad Real y Guadalajara, o incluso los 340 kilómetros que separan Sigüenza y Hellín, cada rincón de Castilla-La Mancha guarda un encanto particular. En un territorio tan amplio y diverso, elegir el pueblo más bonito puede parecer una tarea difícil, pero aquí intentamos descubrir uno de los que aspira a ese preciado título.
¿Cuál es el pueblo más bonito de Castilla-La Mancha?
El pueblo más bonito de Castilla-La Mancha este 2024 es San Clemente (Cuenca), enclavado en la llanura de la Mancha Conquense. Este municipio ha resultado ganador tras una votación popular en la App España Turismo. En este particular ránking de pueblos, la segunda posición como pueblo más bonito se sitúa Almansa (Albacete). Por su parte, el archiconocido pueblo de Consuegra (Toledo) completa el pódium con el tercer puesto. Los tres se han clasificado para el concurso de similares características que el portal llevará a cabo a nivel nacional.
San Clemente, el pueblo bonito de Cuenca
Según ha manifestado la aplicación en un comunicado en redes sociales, San Clemente, rodeado por el característico paisaje manchego, destaca por su rica historia y legado cultural. En 1980, San Clemente fue declarado Conjunto Histórico-Artístico, y desde 1992 cuenta con dos edificios reconocidos como Bien de Interés Cultural en la categoría de Monumento: el Antiguo Ayuntamiento y la Parroquia de Santiago Apóstol. Además de estos, la villa posee una serie de edificaciones notables, como palacios, conventos y puentes, que invitan a descubrir su rico patrimonio arquitectónico.
Entre sus tesoros destaca el puente romano mejor conservado de la provincia de Cuenca. A pocos pasos de allí se encuentra el Santuario de Rus, un enclave privilegiado y cervantino. También un referente cultural gracias a sus tres museos: el Museo Etnográfico de Labranza, el Museo de Obra Gráfica y el Museo de Artes Decorativas Navideñas.
Gastronomía en San Clemente (Cuenca)
La gastronomía es otra de las grandes riquezas de San Clemente, con una variada oferta de platos típicos manchegos que seducen al paladar. Entre las especialidades destacan el gazpacho manchego, duelos y quebrantos, migas de pastor, morteruelo, gachas y el emblemático cordero. Tampoco se puede olvidar la calidad de sus vinos, quesos, embutidos y dulces artesanales. Muchos de estos platos se pueden disfrutar en los diversos establecimientos y restaurantes que el municipio de San Clemente, con sus 7.000 habitantes, ofrece para comer y alojarse.
Bodegas y vinos de San Clemente
Entre sus vinos emblemáticos se encuentran los de Bodegas Puente de Rus, fundada en 1945 como Sociedad Cooperativa Nuestra Señora de Rus. Estos vinos reflejan el carácter de una tierra y un clima cuyas características aportan propiedades excepcionales para la elaboración y producción de vinos de calidad. Bajo la Denominación de Origen La Mancha, destaca la línea Puente de Rus, mientras que otros vinos, como Colmillo de Lobo, Camino de Rus o Ponteus, se encuentran bajo la Indicación Geográfica Protegida Vinos de la Tierra de Castilla. Algunos de estos vinos han sido reconocidos tanto a nivel nacional como internacional, obteniendo premios en prestigiosos concursos de cata como los de Frankfurt, Bacchus, Bruselas, Decanter, o los organizados por la DO La Mancha.
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