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miércoles 15, enero, 2025
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Gastro

El firmamento «Michelin» suma estos dos nuevos restaurantes con Estrella en Castilla-La Mancha para 2025

Redacción -
Nuevo restaurante Estrella Michelin en Cuenca y en Tomelloso (Ciudad Real). La Guía Michelin, una de las referentes en gastronomía en nuestro país, ha dado...
Enoturismo

Sigüenza y Beteta se convierten en los dos «primeros» Municipios Turísticos de C-LM

Redacción -
Esta iniciativa promueve la calidad en los servicios turísticos, la sostenibilidad, la cultura y el patrimonio local. Castilla-La Mancha abarca un extenso territorio y cuenta...
Noticias

AurumRed, el vino conquense más caro del mundo, anuncia su fin

Redacción -
Hilario García, bodeguero de la marca AurumRed, anuncia el arranque se sus viñedos. Salta la noticia de que uno de los supuestos vinos más exclusivos...
Agricultura

Tradición agraria: el sector vitivinícola de Cuenca en cifras

Redacción -
Coop. Agro-alimentarias CLM y la Dip. de Cuenca publican un estudio sobre el cooperativismo en la provincia. El sector agroalimentario es clave en la provincia...
Gastro

El Congreso Culinaria Cuenca 2024 contará con destacados chefs nacionales

Redacción -
Bajo el lema ‘Culmen’, Cuenca reúne chefs como Oriol Castro, Ferrán Adriá y Andoni Aduriz. Los días 21 y 22 de octubre de 2024, Cuenca...
Enoturismo

San Clemente, el pueblo (poco) conocido, nombrado el más bonito de Castilla-La Mancha

Redacción -
Enoturismo por el municipio manchego de San Clemente, que aúna vinos, gastronomía, cultura e historia. Castilla-La Mancha ha sido apodada recientemente como "el destino de...
Obituarios

Luto por Julián Soler Marqués, destacado empresario conquense en el sector del mosto

Redacción -
Julián Soler recibió diversos reconocimientos por su aportación exportadora al equilibrio vitivinícola de nuestro país. El empresario Julián Soler Marqués, natural de Quintanar del Rey...
Vinos premiados

Los 15 vinos de Cuenca a probar este 2024 y que dicen ser los mejores

Redacción -
El Concurso de Vinos de la Diputación de Cuenca premia las mejores referencias de la provincia. Tanto si eres de Cuenca como si no lo...
Noticias

La DO Manchuela celebra un encuentro con alcaldes de la comarca

Redacción -
Han participación de más de 30 municipios y personalidades públicas relevantes de Albacete y Cuenca Este pasado 21 de noviembre, la Denominación de Origen Manchuela...
Noticias

7 vinos DO Manchuela para acompañar un aperitivo o entrante

Redacción -
Vinos para un aperitivo o para acompañar tus entrantes favoritos. Un buen vino es capaz de transformar una comida en una experiencia única. Los vinos...
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