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lunes 8, junio, 2026

cuenca

Estos dos pueblos de la DO Ribera del Júcar asumen pérdidas millonarias tras el granizo que arrasó el viñedo

El granizo arrasa el corazón de la DO Ribera del Júcar en Cuenca, cosecha perdida y daños para 2026. Los municipios de Casas de Benítez...

La DO Manchuela fortalece su identidad tras su presencia en tres ferias agroalimentarias

FENAVIN, Expovicaman y FERACAM han permitido difundir la imagen de la DO Manchuela como referentes en calidad. Los eventos y ferias son un escaparate clave...

El restaurante Sol Repsol en Cuenca donde puedes comer por menos de 50 euros

Su cocina permite disfrutar a precio más módico de la imaginación del chef Jesús Segura. En España, la buena mesa es una pasión. Y Castilla-La...

Cuenca conquista Madrid Fusión con 11 cocineros y 9 productores

Gran representación de la gastronomía conquense en la mayor feria "gastro" de España. Cuenca se prepara para brillar en la próxima edición de Madrid Fusión,...

El firmamento «Michelin» suma estos dos nuevos restaurantes con Estrella en Castilla-La Mancha para 2025

Nuevo restaurante Estrella Michelin en Cuenca y en Tomelloso (Ciudad Real). La Guía Michelin, una de las referentes en gastronomía en nuestro país, ha dado...

Sigüenza y Beteta se convierten en los dos «primeros» Municipios Turísticos de C-LM

Esta iniciativa promueve la calidad en los servicios turísticos, la sostenibilidad, la cultura y el patrimonio local. Castilla-La Mancha abarca un extenso territorio y cuenta...

AurumRed, el vino conquense más caro del mundo, anuncia su fin

Hilario García, bodeguero de la marca AurumRed, anuncia el arranque se sus viñedos. Salta la noticia de que uno de los supuestos vinos más exclusivos...

Tradición agraria: el sector vitivinícola de Cuenca en cifras

Coop. Agro-alimentarias CLM y la Dip. de Cuenca publican un estudio sobre el cooperativismo en la provincia. El sector agroalimentario es clave en la provincia...

El Congreso Culinaria Cuenca 2024 contará con destacados chefs nacionales

Bajo el lema ‘Culmen’, Cuenca reúne chefs como Oriol Castro, Ferrán Adriá y Andoni Aduriz. Los días 21 y 22 de octubre de 2024, Cuenca...

San Clemente, el pueblo (poco) conocido, nombrado el más bonito de Castilla-La Mancha

Enoturismo por el municipio manchego de San Clemente, que aúna vinos, gastronomía, cultura e historia. Castilla-La Mancha ha sido apodada recientemente como "el destino de...

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