De la mano de la DO La Mancha, la bodega de Campo de Criptana dio a conocer sus vinos jóvenes en el céntrico Hotel Palace.
La Cooperativa Vinícola del Carmen volvió a representar a Campo de Criptana con orgullo en la presentación de los vinos jóvenes de la Denominación de Origen La Mancha celebrada en Madrid. Su participación refuerza su papel como embajadora del vino manchego de calidad en uno de los mercados más exigentes del país.
La capital madrileña acogió una vez más la esperada presentación de los vinos jóvenes de la DO La Mancha, un evento celebrado este año en el Hotel Palace con la participación de una veintena de bodegas. Entre ellas, la Cooperativa Vinícola del Carmen destacó por la calidad y diversidad de sus nuevas elaboraciones, llevando hasta Madrid el carácter auténtico de Campo de Criptana y su territorio.
Apenas dos meses después de la vendimia, la cooperativa presentó sus cuatro vinos blancos —Airén, Sauvignon Blanc, Verdejo, Chardonnay y Riesling— junto a dos tintos jóvenes: Tempranillo y un coupage de Cabernet Sauvignon con Syrah. También ofrecieron su espumoso Alfaraz, elaborado hace dos años, que sigue sorprendiendo por su frescura y complejidad.
Gregorio Martínez, enólogo de Vinícola del Carmen y reconocido por el Colegio de Enología de Castilla-La Mancha como Enólogo del Año 2024 por su trayectoria, expresó la ilusión del equipo ante la nueva campaña. Subrayó que estas acciones son clave para posicionar los vinos de La Mancha más allá del granel y conquistar espacios de valor en el competitivo mercado madrileño.
La jornada, organizada por la DO La Mancha, atrajo a numerosos visitantes, muchos de ellos manchegos residentes en Madrid, interesados en descubrir las nuevas añadas. La variedad airén fue una de las protagonistas, coincidiendo con el auge de los vinos blancos y el creciente reconocimiento de esta uva autóctona.
Carlos David Bonilla, presidente del Consejo Regulador, valoró muy positivamente la edición de este año, destacando la excelente relación calidad-precio de los vinos presentados, justo a las puertas de la campaña navideña.
Concurso Nacional de Catadores
Además, en el marco del Día Mundial de la Airén, la Cooperativa Vinícola del Carmen celebró el II Concurso Nacional de Catadores de Vino, reafirmando su compromiso con la cultura vitivinícola. El certamen tuvo lugar en la Escuela de Catadores de Campo de Criptana el domingo 30 de noviembre y reunió a participantes de distintos puntos del país.
Los ganadores fueron Juan Carlos González, en la categoría nacional, quien destacó que “el concurso no ha sido fácil, pero es clave que bodegas y cooperativas impulsen catas para acercar el vino a jóvenes y mayores”; y Guillermo Escobar, ganador local, quien confesó: “Es mi primera vez. Mi novia, enóloga, me animó a participar y ha sido una experiencia increíble”.
El acto concluyó con Julia Mercedes Leal, Presidenta de la Cooperativa, dando las gracias a “todos los profesionales los wine lovers que nos acompañaron en este día tan especial”.
