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Redacción
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Un equipo multidisciplinario trabaja en un proyecto de agrovoltaica enfocado a potenciar la producción vinícola.En los terrenos de la Escuela Técnica Superior de Ingenieros...
Potaje de garbanzos y bacalao para una Semana Santa tradicional
Cómo hacer potaje de garbanzos paso a paso con la receta de la abuela.Es inevitable asociar ciertos platos o recetas a según qué época...
Estos son algunos de los vinos españoles que conquistan Francia
Varias bodegas españolas consiguen medalla de oro en el Concurso Internacional de Lyon 2024.Lyon, considerada como la capital de los sentidos y del gusto,...
El vino, un pilar fundamental para el desarrollo de la Unión Europea
Un estudio elaborado por PwC para CEEV pone de manifiesto la importancia de la industria del vino en la sociedad.Que la industria del vino...
Estiman que se necesitan 900 litros de agua para producir 1 litro de vino
¿Cuánta agua se necesita para elaborar vino?Para producir un litro de vino se estima que se necesitan aproximadamente 700-900 litros de agua. Este volumen...
Oficial, vinos DOP Rosalejo, nueva denominación en Castilla-La Mancha
La Unión Europea da el visto bueno a la Denominación de Origen Vino de Pago Rosalejo.El idílico paraje de Rosalejo, entre los municipios de...
Los enólogos de Castilla-La Mancha se citan el 4 y 5 de abril en Ciudad Real
El Colegio Oficial de Enología de C-LM celebrará en Ciudad Real el IV Congreso de Enología.Los enólogos castellano manchegos, a través del Colegio Oficial...
Cómo hacer torrijas de vino. Receta paso a paso
Receta tradicional de torrijas al vino o torrijas de vino.Si buscas una receta de torrijas de vino, has llegado al lugar adecuado. En este...
Cooperativas de C-LM aspira a un fin de campaña sin excedente de vino
Los bajos excedentes auguran una futura campaña óptima en precios.La Sectorial Vitivinícola de Coop. Agro-Alimentarias de C-LM se reunió en el día de ayer...
Los vinos DO La Mancha viajan a China en una nueva parada internacional
China Food & Drinks Fair es el primer viaje extracomunitario del consejo regulador.Mes de marzo de intensa promoción exterior para los vinos con Denominación...
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