Se homologa el contrato-tipo de compraventa de uva con destino a su transformación en vino.
El nuevo contrato de compraventa de uva regirá durante tres...
Origen y características de la variedad de uva garnacha tinta.
¿De dónde proviene la variedad garnacha tinta y cuáles son las características de su uva...
La tesis doctoral, de Sergio Serrano Parra, recibe el sobresaliente ‘cum laude’.
El doctorando del Instituto Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario y Forestal de...
Bodegas y recolectores publican diversas vacantes para trabajar en vendimia.
Con la llegada de la campaña de vendimia, bodegas, cooperativas y productores lanzan sus ofertas...
Castilla-La Mancha alberga casi la mitad del total de superficie de viñedo en España.
Uno de los principales activos con los que cuenta Castilla-La Mancha...
Chardonnay, Moscatel y Sauvignon blanc, las primeras variedades en entrar a bodega.
Las bodegas de Castilla-La Mancha comienzan a poner en marcha sus maquinarias y...
Bodegas y técnicos subrayan la buena calidad en parámetros de las primeras variedades de uva entrante.
“Con una maduración muy buena y una calidad reseñable”,...