Los últimos datos del Ministerio de Agricultura sitúan el volumen almacenado en 21,7 millones de hectolitros, mientras la producción regional crece al inicio de la campaña 2026/2027.
Las existencias de vino en Castilla-La Mancha han aumentado un 19,3 % respecto al año pasado, según los últimos datos del Sistema de Información de Mercados del Sector Vitivinícola (INFOVI), publicados por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Al cierre de septiembre de 2026, las bodegas y operadores incluidos en las declaraciones del sistema acumulaban 21,69 millones de hectolitros de vino, frente a los 18,18 millones registrados en la misma fecha de 2025. La diferencia supone unos 3,5 millones de hectolitros adicionales.
Evolución del vino y mosto en Castilla-La Mancha
Datos a 30 de septiembre de cada año, salvo producción acumulada y salidas mensuales. Millones de hectolitros.
| Indicador | 2025 | 2026 | Variación |
|---|---|---|---|
| Existencias de vino | 18,18 | 21,69 | +19,3 % |
| Existencias de mosto | 4,85 | 6,45 | +33,0 % |
| Total vino y mosto | 23,04 | 28,14 | +22,1 % |
| Producción agosto-septiembre | 13,52 | 16,04 | +18,6 % |
| Salidas de vino en septiembre | 1,86 | 1,79 | −3,7 % |
Fuente: MAPA, informes INFOVI de septiembre de 2025 y 2026. Elaboración propia a partir de datos redondeados.
El incremento coincide con un inicio de campaña en el que también ha crecido la producción de vino en la comunidad autónoma. Durante los dos primeros meses de la campaña 2026/2027, la producción regional también registró un crecimiento cercano al 19 %, según las declaraciones de los productores de al menos 1.000 hectolitros.
Castilla-La Mancha concentra más de la mitad de la producción española
Los datos de INFOVI vuelven a reflejar el peso de Castilla-La Mancha en el conjunto del sector vitivinícola español. De los 29,38 millones de hectolitros de vino producidos en España durante los dos primeros meses de la campaña 2026/2027, el 54,6 % corresponde a Castilla-La Mancha.
Por tipos de vino, la producción regional acumulada se reparte entre 9,55 millones de hectolitros de blanco y 6,49 millones de tinto y rosado. El vino blanco representa, por tanto, cerca del 60 % del volumen elaborado en la comunidad. El incremento también se observa en el mosto sin concentrar, cuyas existencias crecieron un 33 % respecto al año anterior.
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Las salidas de vino se mantienen próximas a las del año anterior
En cuanto a los movimientos de vino, INFOVI recoge unas salidas totales desde Castilla-La Mancha de 1,79 millones de hectolitros durante septiembre de 2026, ligeramente inferiores a las registradas en el mismo mes del año anterior.
La diferencia representa un descenso aproximado del 3,7 %. De las salidas registradas este septiembre, cerca de un millón de hectolitros correspondieron a movimientos interiores, mientras que unas 789.000 unidades de hectolitro se dirigieron a otros países de la Unión Europea y a mercados extracomunitarios.
Estas cifras reflejan los movimientos declarados por los operadores incluidos en INFOVI y no deben interpretarse directamente como datos de ventas al consumidor o de exportaciones oficiales.
La comparación de ambos informes muestra un inicio de campaña con mayor producción y un volumen de existencias superior al del año pasado, dos indicadores que permiten seguir la evolución del sector vitivinícola de Castilla-La Mancha durante los próximos meses.
