Cencibel 2021 y Miracielos 2021 se sitúan en el tercer y cuarto puesto de los mejores vinos de CLM del concurso.
Pago Finca Élez, bodega pionera en viticultura de altura y producción ecológica en Castilla-La Mancha, ha sido reconocida con dos medallas de plata en los prestigiosos Decanter World Wine Awards 2025 (DWWA), con puntuaciones de 94 y 93 puntos para sus vinos Cencibel y Miracielos respectivamente.
Ambos vinos se sitúan entre los cuatro mejor puntuados de toda Castilla-La Mancha en esta edición, un hito que pone en valor la excelencia y el potencial del viñedo de la región cuando se trabaja con compromiso, precisión y respeto por el entorno.
Desde 2014, Pago Finca Élez, ubicada en El Bonillo (Albacete), elabora vinos ecológicos certificados, demostrando que la calidad, la sostenibilidad y la agricultura ecológica no solo son compatibles, sino que se potencian mutuamente en su viñedo de montaña, situado a más de 1.000 metros de altitud.
Los vinos premiados:
Cencibel 2021 – 94 puntos, Medalla de Plata. Un varietal 100% cencibel, con un estilo moderno y elegante con un carácter frutal contenido, toques de piedras mojadas y pimienta negra. Taninos bien integrados, con una buena textura.
Miracielos 2021 – 93 puntos, Medalla de Plata. Un vino 100 % variedad Cabernet sauvignon con aromas puros de grosella negra con notas de ciruela damascena, tomillo y matices de especias de pastelería. Suave acidez en el paladar, suculento.
“Este doble reconocimiento en un certamen de referencia como Decanter es una gran noticia no solo para nuestra bodega, sino para toda la región. Castilla-La Mancha tiene viñedos excepcionales y nosotros trabajamos para mostrar su verdadera capacidad con vinos ecológicos, elegantes y con identidad”, destaca Miguel Ángel Benito, responsable Técnico de Pago Finca Élez que elabora junto con los asesores de la bodega Javier García Alonso y Carlos Sánchez.
Los vinos de Pago Finca Élez se elaboran única y exclusivamente a partir de la producción de uva procedente de sus 38,9 hectáreas de viñedos cultivados en el propio Pago Finca Élez.
Los Decanter World Wine Awards, organizados por la prestigiosa revista británica Decanter, son uno de los certámenes vinícolas más influyentes a nivel mundial. En la edición de 2025 participaron más de 18.000 vinos de 57 países, evaluados a ciegas por un panel internacional de expertos, entre ellos Masters of Wine, sumilleres y críticos reconocidos.
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