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martes 18, junio, 2024

Superficie de variedades de uvas blancas y tintas en España 2023

Según un informe del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, el potencial de producción vitícola a 31 de julio de 2022 sumaba 973.498 hectáreas, un 0,8 % menos que en la misma fecha de la campaña anterior, en tanto que la superficie plantada de variedades de uvas blancas y tintas se incrementaba un 0,1 % hasta alcanzar las 937.781 hectáreas.

Mientras, el número de explotaciones desciende hasta las 544.171, con una superficie media por explotación que se mantiene estable en 1,72 hectáreas. El 69 % de las explotaciones tienen menos de media hectárea y ocupan, en su conjunto, el 6 % de la superficie de viñedo. Sólo el 4 % de las explotaciones cuenta con más de 10 hectáreas, que representan en total el 61 % del viñedo.

El 52 % de la superficie es de variedades tintas y el 48 % de blancas, porcentajes que mantienen la relación de las dos campañas anteriores. La variedad Tempranillo continúa siendo la de mayor superficie plantada en España, con 201.427 hectáreas, seguida por la variedad Airén, con 195.175 hectáreas. La superficie plantada de ambas variedades destaca muy por encima de la superficie de las demás.

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Superficie de variedades tintas en España

Según el Ministerio de Agricultura de España, más de la mitad de las variedades de uvas cultivadas en nuestro país son tintas. La variedad más destacada es la tempranillo, que constituye el 41% de todas las variedades tintas y ocupa un 21% de la superficie total del viñedo en España, equivalente a 201,427 hectáreas.

Algunas variedades tintasSuperficie (hectáreas)
Tempranillo201,427
Garnacha tinta59,260
Bobal54,287
Garnacha tintorera40,095
Monastrell35,756
Cabernet Sauvignon17,927
Syrah16,918

En conjunto, estas siete variedades representan el 86% de la superficie total de variedades tintas y el 45% del total de la superficie de viñedo en España.

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Superficie de variedades blancas en España

En cuanto a las variedades blancas, estas suponen el 48% de la superficie de viñedo plantada en España. La variedad airén (195.175 hectáreas), representa el 21% de la superficie total del viñedo existente en nuestro país y supone el 46% de la superficie total de uva blanca plantada en España.

Algunas variedades blancasSuperficie (hectáreas)
Airén195,175
Macabeo56,266
Verdejo25,463
Pardina22,300
Cayetana Blanca11,915
Sauvignon blanc7,903
Pedro Ximénez7,573

En 2022 se concedieron autorizaciones para 946 hectáreas de nuevas plantaciones, 15.251 hectáreas para replantación y 381 hectáreas como conversión de derechos de replantación. Según el informe, el 96 % de la superficie de variedades de uvas blancas y tintas se encuentra en territorio de alguna denominación de calidad.

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