Desarrollan un sistema de etiquetas inclonables impresas directamente sobre tapones de corcho para reforzar la autenticidad y la trazabilidad del vino.
La autenticidad y la trazabilidad son valores cada vez más relevantes en el sector vitivinícola, especialmente en un contexto de mercado donde los productos de alto valor requieren mayores garantías. Un equipo de investigadores de la Universidad Rovira i Virgili (URV) ha desarrollado un innovador sistema de etiquetas inclonables impresas directamente sobre tapones de corcho, con aplicación específica en botellas de vino.
El corcho, aliado tecnológico para proteger la autenticidad del vino
La falsificación de productos es una práctica creciente a nivel global y afecta especialmente a bienes de alto valor añadido. Aunque existen sistemas habituales de identificación (hologramas, códigos QR o etiquetas RFID), muchos de ellos pueden ser replicados con relativa facilidad.
El equipo de investigación de la URV propone una solución basada en tecnología de identificación por radiofrecuencia (RFID), pero con una diferencia clave. El sistema prescinde del circuito integrado tradicional y lo sustituye por una superficie inclonable de grafeno impresa directamente sobre el tapón de corcho. Esta superficie actúa como una “huella digital” de radiofrecuencia única para cada botella, extremadamente difícil de reproducir.
Este material natural utilizado históricamente en el vino por su elasticidad y capacidad de conservación, se convierte así en el soporte ideal para integrar esta tecnología, aportando un valor añadido sin alterar el cierre ni la estética del producto.
Cómo se crean etiquetas inclonables sobre tapones de corcho inteligentes
El procedimiento desarrollado por los investigadores consta de dos fases. En primer lugar, se aplica un haz láser directamente sobre la superficie del corcho para grabar un patrón o diseño. Este proceso transforma los átomos de carbono del corcho en grafeno, un material con alta conductividad eléctrica capaz de modular las ondas de radio de forma única.
En una segunda fase, se añade una electrodeposición de níquel sobre la superficie grabada. El grosor de esta capa metálica, controlado mediante el tiempo de aplicación, introduce una nueva variable en la conductividad del conjunto. A ello se suman las propias imperfecciones naturales del corcho, lo que da lugar a una firma electromagnética irrepetible para cada tapón.
Un sistema de verificación pensado para bodegas y organismos reguladores
Para completar el sistema, el grupo investigador ha diseñado un lector específico que permite verificar la autenticidad de las botellas. El dispositivo hace girar la botella mientras emite ondas de radio sobre el tapón y analiza cómo la etiqueta modula la señal.
Esa información se registra en una base de datos gestionada por bodegas u organismos reguladores. Al escanear una botella, su firma se compara con la registrada previamente, permitiendo detectar posibles falsificaciones de forma rápida y fiable.
Aunque el desarrollo se encuentra aún en fase experimental, la tecnología abre nuevas posibilidades para reforzar la confianza del consumidor, proteger el valor del vino y mejorar los sistemas de trazabilidad.
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