Gran expectación por parte de los representantes de los Consejos Rectores de las cooperativas de vino, aceite y ajos de Mota del Cuervo: Cooperativa Nuestra Señora de Manjavacas, Cooperativa San Isidro, SAT Nuestra Señora del Valle, SAT San Miguel.
Compromiso para fomentar cooperativas de referencia en Castilla-La Mancha.
Mota del Cuervo (Cuenca), 6 de abril de 2016.- El consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo ha explicado la intención del Gobierno regional de fomentar cooperativas de gran tamaño en Castilla-La Mancha que sean “cooperativas de referencia” para competir mejor en los mercado. Una declaración de intenciones realizada en Mota del Cuervo, un lugar donde “el peso de la agricultura y la industria agroalimentaria es capital”.
El consejero ha querido reunirse con los representantes de las cooperativas y sociedades agrarias de transformación (SAT) del municipio que “generan riqueza y valor añadido a los productos agrícolas en el territorio porque se transforman aquí y salen a muchos sitios del mundo, sobre todo, el ajo y el vino; ambos productos que tienen amparo en las figuras de calidad en Castilla-La Mancha, Ajo Morado de Las Pedroñeras y D.O. La Mancha, productos que llegan a los mercados internacionales desde la región”.
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