La Unión Europea registra la nueva Denominación de Origen Protegida de vino de pago Río Negro.
El mundo del vino en España tiene una nueva razón para celebrar. El 20 de marzo de 2025 quedará marcado como el día en que la Unión Europea reconoció oficialmente la Denominación de Origen Protegida (DOP) vino de pago Río Negro. Con este nuevo sello de calidad, España suma ya 105 denominaciones de origen para sus vinos, y Castilla-La Mancha refuerza su liderazgo con un total de 24.
Detrás de este logro está la bodega Finca Río Negro, ubicada en Cogolludo, Guadalajara. Su solicitud para obtener la DOP fue presentada a mediados de 2023 y, tras un proceso de evaluación, se ha convertido en una nueva denominación. Finca Rio Negro abarca los municipios de Cogolludo, San Andrés y Membrillera, con 42 hectáreas de viñedos en un entorno privilegiado. Lo que hace especial a Finca Río Negro es su ubicación en plena montaña, a casi 1.000 metros de altitud. Esta altura, junto con su clima y suelos únicos, da lugar a vinos con una personalidad inconfundible.
Los vinos Finca Río Negro
Son vinos tranquilos, blancos o tintos. Las variedades autorizadas para su elaboración son las tintas tempranillo, tinto fragoso, syrah, cabernet sauvignon y merlot. Los tintos pueden ser monovarietales o mezcla y se han de envejecer un mínimo de 11 meses, de los que al menos cinco deben estar depositados en roble. La variedad tinto fragoso es la variedad autóctona endémica de la zona y ancestral de la que no hay constancia de su existencia en ninguna otra zona del mundo.
Se caracterizan por su color rojo intenso, una acidez natural equilibrada y aromas frescos con toques florales y frutales. Además, su estructura permite que envejezcan bien con el paso del tiempo. Además, la finca está en un enclave «de altura» para el enoturismo.
La familia Fuentes, al frente de la bodega, ha trabajado con pasión para recuperar la tradición vitivinícola de la zona. Uno de sus grandes logros ha sido rescatar la uva autóctona Tinto Fragoso, aportando aún más carácter a sus vinos. Gracias a este esfuerzo, sus creaciones han sido reconocidas tanto dentro como fuera de España.
El reconocimiento como DOP es mucho más que un título: es la confirmación de que los vinos de Finca Río Negro son únicos y están ligados a su tierra. También supone un impulso para la diversidad del vino en España, reforzando el papel de Castilla-La Mancha como una de las regiones vinícolas más importantes del país.
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