Ribera del Duero, Valdeorras, Cava y Jerez son las DDOO que consiguen colocar un vino entre los mejores de España.
No hay una, ni dos, ni tres, sino muchas listas que, de forma continua, los medios publican sobre lo que se considera como los mejores vinos, ya sean de España, del año, blancos, tintos, con denominación de origen, calidad-precio, de verano… un sinfín de clasificaciones basadas, en ocasiones, en concursos de cata o, principalmente, en el conocimiento de expertos del mundo del vino. Como sabemos, estas listas a veces son subjetivas, y el vino que al mejor sumiller o experto del mundo le parece excepcional, puede que a mí no me guste; por lo tanto, para mí no es el mejor. Es posible que, para mí, el mejor vino sea el de mi pueblo y el de la bodega familiar de Fermín y su abuelo Honorato.
Dicho esto, cada año el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) convoca los Premios Alimentos de España a los Mejores Vinos con Denominación de Origen. A lo que vamos es que, en esas listas «importantes» a nivel nacional, los vinos de Castilla-La Mancha aún no aparecen. ¿Por qué? Y no será porque no tengamos buenos vinos; los tenemos, y muchos. Por poner en contexto, en Castilla-La Mancha conviven 10 Denominaciones de Origen de Vinos, 12 denominaciones de Origen Protegidas de vinos de pago y la Indicación Geográfica Protegida ‘Vino de la Tierra de Castilla’.
El Premio a los Mejores Vinos de España del MAPA se otorga tomando en consideración el resultado del Concurso Internacional de Vinos Bacchus. Es decir, para que un vino pueda optar a este premio del Ministerio, primero debe haber obtenido reconocimiento en Bacchus del año en curso y luego la propia bodega debe inscribir su vino al concurso. Sabemos que varios vinos de Castilla-La Mancha han logrado reconocimiento en Bacchus, ¿se presentaron al concurso?
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Creérselo para crecer
Estas listas representan la imagen de muchos vinos y denominaciones de origen. No estar en ellas puede suponer una pérdida de visibilidad y reconocimiento. A veces, esto refleja lo difícil que puede ser encontrar un vino de Castilla-La Mancha en bares, restaurantes o vinotecas de toda España. ¿A qué se debe? Primero, desde el punto de vista del consumidor, debemos ser los primeros en valorar y creer en los buenos vinos que tenemos. El embotellado de vinos de calidad en la región está creciendo de manera exponencial, y aunque es cierto que a veces encontramos vinos de Castilla-La Mancha en bares y restaurantes de toda España, aún no es suficiente. Pero es curioso, porque se podría decir que el 90% del vino embotellado de la región va a exportación. Fuera nos quieren, nos valoran, dentro no tanto. Reflexionemos.
Desde VinosCLM MEDIA hemos revisado todos los vinos premiados en este concurso desde el año 2013 y sólo hemos encontrado uno de la región. Fue en 2014, y se trató del Dehesa del Carrizal Petit Verdot 2010, un vino con denominación de Vino de Pago Dehesa del Carrizal, producido por la bodega del mismo nombre, situada en Retuerta del Bullaque (Ciudad Real). Desde entonces, ningún otro vino de Castilla-La Mancha ha estado entre los mejores de España en este certamen del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
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