vinos sin alcohol

Empresas

El viñedo se convierte en la clave para elaborar mejores vinos desalcoholizados

Redacción - 4 agosto, 2026

Un proyecto de investigación demuestra que la calidad de los vinos desalcoholizados comienza en el viñedo, mucho antes de llegar a la bodega. Los vinos...

Noticias

La DO La Mancha da un paso hacia los vinos parcialmente desalcoholizados

Redacción - 31 julio, 2026

El Consejo Regulador estudia modificar el Pliego de Condiciones para adaptarse a las nuevas tendencias de consumo y analiza una futura certificación específica para...

Noticias

Félix Solís supera los 420 millones de euros y refuerza su apuesta por los vinos desalcoholizados y espumosos

Redacción - 23 junio, 2026

La compañía de Valdepeñas incrementó un 5 % su facturación en 2025 y consolida categorías como los vinos de baja graduación, los espumosos y...

Empresas

Bodegas Murviedro lanza LIX, su primera gama de vinos 0.0 elaborada con inteligencia artificial

Redacción - 2 julio, 2025

La histórica bodega de Requena irrumpe en el segmento del vino sin alcohol con una colección de cinco referencias que combinan innovación, sostenibilidad y...

Noticias

Los 5 mejores vinos españoles sin alcohol: blanco, rosado, tinto y espumoso

Redacción - 17 marzo, 2025

Disfruta del vino sin remordimientos. Vinos sin alcohol para los que buscan una alternativa. La tendencia "healthy" o saludable está en plena actualidad. En el...

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El Progreso supera los 26 millones de kilos de uva y afronta la entrada del airén

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Cuando una antigua bodega vuelve a tener vida: El Provencio transforma su patrimonio vitivinícola

La vendimia 2026 en Castilla-La Mancha apunta a 19 millones de hectolitros de vino y mosto