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Redacción
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Investigan en Castilla-La Mancha nuevas bebidas híbridas elaboradas con uva blanca
El proyecto analiza la co-fermentación de mosto con frutas para obtener productos de menor graduación alcohólica y perfil sensorial diferenciado.Castilla-La Mancha avanza en el...
La DO La Mancha sigue siendo el mayor viñedo de Europa pese al ajuste de superficie
La denominación suma 144.708 hectáreas en 2025 y refuerza su diversidad varietal y peso territorial.La Denominación de Origen La Mancha mantiene su posición como...
El Grupo Marqués del Atrio obtiene la certificación SWfCP en el 100% de sus bodegas
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Cuándo es el Día Internacional de Beber Vino y por qué se celebra
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Es oficial: Castilla-La Mancha crea su Interprofesional Vinícola
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