La 23ª edición del certamen se celebrará del 11 al 14 de marzo y volverá a reunir vinos, aceites de oliva virgen extra, vermuts, espirituosos, vinagres y sidras de distintos países.
El Certamen Internacional CINVE ya prepara su próxima edición. CINVE 2027 se celebrará en Cáceres del 11 al 14 de marzo, en una convocatoria que alcanzará su 23ª edición y volverá a reunir bajo una misma cita internacional distintas categorías de productos agroalimentarios de calidad.
El concurso volverá a tener entre sus protagonistas a los vinos, junto a los aceites de oliva virgen extra, vermuts, espirituosos, vinagres y sidras. La organización plantea la nueva edición como un punto de encuentro entre productores y profesionales, con jurados especializados en las diferentes categorías.
La cita mantendrá así una dimensión internacional que permite a las bodegas participantes situar sus elaboraciones frente a vinos procedentes de distintos territorios y mercados. Para los productores, el reconocimiento obtenido en un concurso de estas características puede convertirse después en una herramienta de promoción y comunicación, tanto en España como en los mercados exteriores.
Castilla-La Mancha, entre las regiones más premiadas en 2026
La nueva edición llega después de un CINVE 2026 con un destacado protagonismo de los vinos de Castilla-La Mancha. La comunidad autónoma fue la segunda con mayor número de medallas, solo por detrás de Andalucía, en una clasificación en la que también aparecen Castilla y León, Canarias, Cataluña, Galicia, La Rioja y Comunidad Valenciana.
El resultado tuvo además nombres concretos detrás. Grupo Montes Norte, de Malagón (Ciudad Real), consiguió cuatro medallas de Oro para sus elaboraciones Brut Nature, Esencia Montes Norte Merlot, Esencia Montes Norte Airén y Espíritu Libre.
También Bodegas Carrascas, de El Bonillo (Albacete), destacó en la edición de 2026 con dos Grandes Oros y una Medalla de Oro, entre ellos los máximos reconocimientos para Y Solo Cuando el Río Calla 2022 y La Torpe Avutarda Descansa 2022.
Los resultados reflejan la presencia de diferentes perfiles de vinos de Castilla-La Mancha en el certamen y sitúan a la región entre las comunidades españolas con mayor número de reconocimientos.
Un certamen que amplía su mirada más allá del vino
Aunque el vino continúa ocupando un lugar central en CINVE, el concurso ha ampliado progresivamente su ámbito a otras elaboraciones vinculadas a la cultura gastronómica. La próxima edición volverá a incluir seis categorías: vinos, AOVE, vermuts, espirituosos, vinagres y sidras.
La organización destaca también el papel de los profesionales encargados de valorar las muestras. La dirección técnica se estructura por categorías y reúne perfiles especializados en vino, aceites y espirituosos, mientras los jurados incorporan enólogos, sumilleres, especialistas en análisis sensorial, docentes y otros profesionales relacionados con el sector.
