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jueves 24, abril, 2025

«Mainetes nació del amor por la tierra y el vino»: Maribel García, pionera del enoturismo en Fuente-Álamo

Finca Enoturismo Mainetes: El proyecto familiar que conecta vino, tradición y naturaleza en la provincia de Albacete.

Hablar de Finca Enoturismo Mainetes es hablar de raíces, de familia y de una pasión compartida por la tierra y el vino. Al frente de este proyecto, ubicado en Fuente-Álamo (Albacete), están Maribel y Rosendo, un matrimonio que ha sabido unir conocimiento, sensibilidad y visión para dar vida a un espacio donde el enoturismo se convierte en experiencia. Maribel, natural de Fuente-Álamo y licenciada en Química por la Universidad de Murcia, compagina su labor como profesora en un instituto de Albacete con la gestión de esta finca y complejo familiar donde vino, naturaleza, hotel, spa y gastronomía se fusionan.

Desde el respeto por la tradición vitivinícola de su pueblo y con una visión pionera, han convertido Mainetes en un referente del enoturismo rural en la comarca. Hoy charlamos con Maribel para conocer la historia que hay detrás de este proyecto hecho con las manos… y con el corazón.

Entrevista

▪️ Maribel, Mainetes es mucho más que un hotel rural ¿Cómo y cuándo nació el proyecto de Mainetes? ¿Qué os inspiró a poner en marcha una finca enoturística en un entorno como Fuente-Álamo?

Nuestro proyecto surgió del amor por la tierra, la vid, la naturaleza y la tradición vitivinícola de nuestro pueblo. Mi marido, Rosendo, es Ingeniero Agrícola y yo soy Química Agrícola, por lo que los conocimientos y la ilusión por hacer un proyecto relacionado con la vid y el vino era una pasión compartida. Cuando comenzamos, apenas se oía lo del enoturismo, así que fuimos pioneros en este sector.

▪️ El entorno natural que rodea la finca es privilegiado. ¿Cómo describirías la esencia del proyecto?

El paraje Mainetes tiene un encanto especial. Estamos rodeados de campos de viñedos, olivos y almendros, los tres cultivos ancestrales de la zona. Estos campos de tierras, con una paleta de colores diferentes en cada estación, te conectan con la naturaleza. Cada rincón del hotel está cuidado para mimetizarte con el entorno e invitar al viajero a su reconexión.

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Hotel Enoturismo Mainetes *** / Fotos: IG enoturismomainetes

▪️ Mainetes también cuenta con su propia bodega y elabora vino. ¿Cómo se integra esta parte del proyecto en la experiencia global que ofrecéis a los visitantes y qué vinos se pueden catar?

Antes de empezar con las instalaciones del hotel, comenzamos con el proyecto de la bodega. Fuimos los primeros en la zona en elaborar un espumoso. Nuestra bodega, Bodegas Mainetes, elabora vinos ecológicos de gran calidad, de diferentes variedades, tanto en blancos como en tintos, siendo la variedad autóctona la monastrell. Crátera, nuestra marca, hace alusión a los antiguos recipientes de los íberos para elaborar vino. En nuestra zona, de gran tradición vitivinícola desde tiempos inmemoriales, han aparecido numerosas vasijas de este tipo. Elaboramos toda una colección de vinos Crátera, cada uno con unas características diferentes y una personalidad inconfundible.

Fuimos pioneros en la zona en elaborar un espumoso, cuando todavía apenas se hablaba de enoturismo.

▪️ ¿Qué tipo de actividades relacionadas con el vino pueden disfrutar quienes os visitan? ¿Cómo vivís el enoturismo desde Mainetes?

La actividad que recomendamos a todos nuestros visitantes es la Ruta del Vino. En ella, acompañados de Rosendo, descubren la historia del vino en nuestra zona visitando el Museo del Vino, el viñedo, la bodega, y finaliza con una cata-maridaje de 3 vinos con tapa.

Además, también contamos con SPA, donde relajarte y poder darte un tratamiento de vinoterapia con baño en hidromasaje, exfoliante y masaje. ¡Un disfrute para todos los sentidos!

▪️ En los últimos meses habéis empezado a acoger más eventos, desde bodas hasta pequeños congresos. ¿Qué os motivó a apostar por esta línea y qué tipo de eventos se adaptan mejor al espacio?

Mainetes no es un hotel convencional. Todo está hecho desde el cariño que le tenemos toda la familia a este espacio, por lo que la decoración es muy particular y especial. Ese cariño y cuidado por los detalles está presente en cada evento, porque cada boda es diferente y cada rincón de la finca tiene su encanto particular. Acompañamos en la planificación de todo el evento, asesorando y aportando nuestra ayuda y experiencia.

Ahora mismo, la tendencia son las bodas, porque disfrutan de un entorno mágico y natural en exclusiva, que te regala auténticas fotos de postal.

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Finca Enoturismo Mainetes.

▪️ ¿Qué valor añadido encontráis en ofrecer eventos en una finca como Mainetes frente a otros espacios más convencionales?

Nuestro objetivo es hacer eventos singulares, que sean una experiencia, tanto para los novios como todos sus invitados. El valor añadido en nuestro caso es que la misma finca nos brinda la comodidad de contar con todos los servicios en el mismo lugar: alojamiento, banquete, ceremonia, baile, brunch…todo ello en espacios interiores y exteriores.

▪️ Para alguien que está buscando un lugar único para celebrar un evento especial, ¿cómo le describirías la experiencia de hacerlo en Mainetes?

Realizar un Evento en Mainetes, es aunar belleza de paisaje con una comida excepcional y un trato personalizado.

▪️ ¿Qué retos y oportunidades estáis viendo en el crecimiento del enoturismo y los eventos en zonas rurales como Fuente-Álamo?

Nuestro pueblo tiene su riqueza en sus tradiciones, que son el cultivo de la vid y el vino. El reto más importante es que la gente de la zona aprenda a valorar los pequeños proyectos y a apoyar el sector vitivinícola, consumiendo los vinos locales y apostando por la cultura del vino.

Las oportunidades nos vienen desde el extranjero o desde otras provincias de España, donde cada vez nos posicionamos más en el mercado internacional.

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