Los ‘Premios Alimentos de España’ reconocen los mejores jamones, vinos, empresas y espirituosos.
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación anunció los ganadores de los ‘Premios Alimentos de España’ de este año 2024. Los galardonados incluyen vinos, quesos, aceites, empresas y bebidas espirituosas con indicación geográfica que transportan a los consumidores a lugares remotos de nuestra geografía y gastronomía.
Estos premios representan el reconocimiento a la excelencia y el compromiso de los productores con la calidad y tradición, lo que realza el valor de la rica industria alimentaria de nuestro país.
Ganadores Premios Alimentos de España 2024
Los premios se han ido adaptando a los cambios sociales y, como novedad,
este año, se entregará un nuevo galardón, el premio al mejor aceite de oliva
extra ecológico. En total, se otorgarán 23 galardones con premiados de
Andalucía, Aragón, Cataluña, Castilla y León, Comunidad Valenciana, Galicia,
Murcia y Navarra.
- PREMIO EXTRAORDINARIO: Corporación de Radio y Televisión Española, S.M.E.
- INDUSTRIA ALIMENTARIA: Agro Sevilla Aceitunas S.C.A. Sevilla
- INNOVACIÓN: Conservas Familia Conesa S.L. San Fulgencio (Alicante)
- INICIATIVA EMPRENDEDORA: Naria Tech, S.L. Castellón de la Plana
- PRODUCCIÓN ECOLÓGICA: Luque Ecológico, S.L. Castro del Río (Córdoba)
- INTERNACIONALIZACIÓN ALIMENTARIA: Única Group, S.C.A. Almería
- PRODUCCIÓN DE PESCA Y DE ACUICULTURA: Cataliment, S.L. Alcantarilla (Murcia)
- COMUNICACIÓN: Efeagro, S.A.
- PROMOCIÓN: Asociación de Organizaciones de Productores Pesca España, Madrid
- RESTAURACIÓN: Restaurante Ambivium, S.L.U. Peñafiel (Valladolid)
- INICIATIVA REDUCCIÓN DEL DESPERDICIO ALIMENTARIO: E.I. Es Im-Perfect Food, S.L. Barcelona
Mejores vinos, aceites, jamones y espirituosos
Además de las empresas mencionadas como baluartes de la alimentación en España, los premios también han reconocido a nivel individual a productos que han sabido plasmar la esencia de la marca España. Por ejemplo, en este otro artículo adelantamos cuál es el mejor jamón de España, galardón que fue otorgado para un Denominación de Origen Protegida (DOP) Jamón de Teruel. El premio al mejor jamón de bellota ibérico fue para un DOP Guijuelo.
Por su parte, el premio a la mejor bebida espirituosa de España fue otorgado ex aequo a Pacharán Navarro Besarana Etiqueta Negra y a Aguardiente Vedra do Ulla.
El aceite, conocido como «oro líquido», no es sólo un ingrediente más en la dieta mediterránea; es su piedra angular. En muchos hogares españoles, la botella de aceite de oliva tiene un lugar destacado en la cocina, siempre al alcance para aderezar una ensalada, cocinar un buen sofrito o simplemente disfrutar con un pedazo de pan. El concurso ha otorgado premios a los mejores aceites de oliva virgen extra de España a las categorías de frutado verde intenso, frutado verde dulce, frutado maduro y mejor aceite de producción ecológica.
Los mejores vinos Alimentos de España han sido: “Pago de los Capellanes. Un Sueño en las Alturas 2020” (DO Ribera del Duero) en tintos, “Guitián Fermentado en Barrica 2022” (DO Valdeorras) en blancos, y “Salgüero Rosado 2019” en rosados. El mejor espumoso fue para “Codorníu Ars Collecta Blanc de Noirs Reserva 2019”, y el mejor vino de licor para “Amontillado Añada 1975” (DO Jerez-Xérès-Sherry).
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