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domingo 19, abril, 2026
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Los enólogos de Castilla-La Mancha se citan el 23 y 24 de abril en Toledo

Redacción -
El Colegio Oficial de Enología de C-LM celebrará en Toledo el V Congreso de Enología. Los enólogos castellano manchegos, a través del Colegio Oficial de...
Noticias

La nueva norma para los “restos del vino” afecta a bodegas y cooperativas de C-LM

Redacción -
La Orden 23/2024 actualiza la gestión de orujos, lías y otros subproductos de la vinificación en Castilla-La Mancha. Castilla-La Mancha ha publicado una nueva normativa...
Noticias

El Colegio de Enología de C-LM celebra el Día del Enólogo y pide frenar el intrusismo en el sector

Redacción -
Una jornada con diversas actividades y que culminó con la entrega de reconocimientos para ensalzar la figura del enólogo. El Colegio Oficial de Enología de...
Noticias

Libertad de sabores: su vino exactamente como lo imagina

Redacción -
Colecciones Forest y Luxury de Creative Oak: donde la naturaleza se une al arte. Creative Oak invita a los vinicultores a un nuevo reino de...
Enología

ENOMAQ’25 tiene ganadores al Concurso de Mejoras e Innovaciones Tecnológicas

Redacción -
La entrega de los premios ENOMAQ 2025 se llevará a cabo el próximo 11 de febrero en Zaragoza. ENOMAQ 2025, el Salón Internacional de Maquinarias,...
Empresas

Diecisiete enólogos de la Manchuela participan en una cata de defectos del vino

Redacción -
Una experiencia formativa para enólogos de la Manchuela para identificar, evitar y corregir defectos del vino. Este jueves 23 de enero de 2025, un total...
Noticias

Gregorio Martínez, ‘Enólogo del Año 2024’ por su trayectoria en Vinícola del Carmen

Pablo Pradillo -
Un reconocimiento a la dedicación y liderazgo en la evolución de los vinos de la cooperativa criptanense. El Colegio de Enología de Castilla-La Mancha ha...
Noticias

Los enólogos de C-LM reconocen a profesionales que han contribuido a ensalzar el vino

Redacción -
El Día del Enólogo se celebró este pasado 29 de noviembre en El Toboso. Con el objetivo de reconocer y reivindicar la figura del enólogo,...
Noticias

El mayor congreso vitivinícola de Europa, Enoforum, regresa a España

Redacción -
Enoforum se celebrará en Zaragoza del 15 al 16 de mayo de 2024 con esta agenda. El programa y agenda de Enoforum incluye, durante 2 días,...
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Los enólogos de Castilla-La Mancha celebran su día

Redacción -
El 'Día del Enólogo' en Castilla-La Mancha se celebrará este año en Villarrobledo Este viernes 17 de noviembre, los enólogos de Castilla-La Mancha, a través...
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