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lunes 14, julio, 2025
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En España, los turistas extranjeros eligen más vino para tapear que los propios españoles

Redacción -
Un 22 % de los españoles elige el vino como bebida para acompañar la tapa, frente al 40,6 % de los visitantes internacionales. Aunque España...
Agricultura

53% vs 47%: así se reparte el viñedo español entre variedades tintas y blancas

Redacción -
El 97 % de la superficie de viñedo está en territorios protegidos por alguna denominación de calidad. El potencial de producción vitícola en España suma...
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¿Por qué la Generación Z bebe menos alcohol que sus padres?

Redacción -
Un estudio de RaboResearch desmonta los mitos sobre los jóvenes y el consumo de bebidas alcohólicas. Los jóvenes de hoy, la Generación Z (nacidos aproximadamente...
Noticias

La gran pregunta del vino: ¿El consumidor quiere menos alcohol y precios más bajos?

Redacción -
Un informe de ProWein refleja el desafío al que se enfrenta el vino en 2025 y plantea cómo adaptarse a la caída del consumo...
Agricultura

La agrovoltaica mejoraría la calidad del vino en los viñedos según un estudio

Redacción -
Una empresa francesa analiza el uso de persianas fotovoltaicas en viñedos. Concretamente, la empresa francesa Sun'Agri analiza las investigaciones y resultados que podrían demostrar la...
Gastro

La gastronomía española genera el 27% del PIB nacional y sostiene 7,2 millones de empleos

Redacción -
La gastronomía española: motor económico y cultural de proyección internacional. La gastronomía de España es mucho más que un sector económico; es un reflejo de...
Agricultura

Inclinar la espaldera de la vid 30º al oeste mejorará el vino 

Redacción -
Este sistema de distribución de los sarmientos permite adaptar el viñedo a las condiciones más extremas del cambio climático. Los estudios sobre el mundo del...
Agricultura

Tradición agraria: el sector vitivinícola de Cuenca en cifras

Redacción -
Coop. Agro-alimentarias CLM y la Dip. de Cuenca publican un estudio sobre el cooperativismo en la provincia. El sector agroalimentario es clave en la provincia...
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Vinos de tierra y alma: La identidad de las bodegas castellanomanchegas

Redacción -
Las bodegas y cooperativas de Castilla-La Mancha lideran el sector. El sector vitivinícola de Castilla-La Mancha destaca por su gran diversidad y relevancia dentro del...
Agricultura

Algunos datos clave del sector vitivinícola en Castilla-La Mancha

Redacción -
Castilla-La Mancha alberga casi la mitad del total de superficie de viñedo en España. Uno de los principales activos con los que cuenta Castilla-La Mancha...
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