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Los pueblos con viñedo mantienen cerca de un 53% más de población

Redacción -
Más del 40% de los municipios del país tienen terrenos dedicados al cultivo de la vid. El sector vitivinícola en España desempeña un papel crucial...
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Ránking del consumo de vino por países

Redacción -
¿Cuáles son los países que más vino beben? El informe elaborado por la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) muestra a Estados Unidos al frente de...
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La botella, la iluminación y la copa utilizada pueden influir en la puntuación de un vino

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Un estudio analiza cómo pueden llegar a puntuar un vino los expertos. Ya sean "gurús", "masters of wines" o "influencers", los consumidores de vino necesitan...
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Cuánto y cómo comemos los españoles, análisis de consumo en nuestro país

Redacción -
El consumo alimentario en España: menos cantidad, más gasto y sabor. Cuando hablamos de comer y beber, los españoles destacamos en el ranking de la...
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Una tesis logra vinos con menor grado alcohólico sin merma de calidad

Redacción -
Un estudio doctoral logra este tipo de vinos gracias a la selección de levaduras mediante evolución dirigida. En una investigación llevada a cabo en el...
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Las botellas de vidrio transparente degradan la identidad del aroma del vino

Redacción -
Un estudio analiza el impacto de las botellas de vidrio transparente en la calidad del vino. Los envases transparentes se utilizan cada vez más para...
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Este es el TOP5 de productos más robados en supermercados

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Aceite, ibéricos, vino y licores lideran la lista de lo que más se roba en supermercados. ¿Robar por necesidad para vivir o robar por placer...
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El 90% de las regiones vinícolas del sur de España e Italia podrían desaparecer

Redacción -
Nature publica un extenso artículo sobre el impacto del cambio climático en la producción de vino. Más allá de analizar a qué se debe el...
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El vino, un pilar fundamental para el desarrollo de la Unión Europea

Redacción -
Un estudio elaborado por PwC para CEEV pone de manifiesto la importancia de la industria del vino en la sociedad. Que la industria del vino...
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Estiman que se necesitan 900 litros de agua para producir 1 litro de vino

Redacción -
¿Cuánta agua se necesita para elaborar vino? Para producir un litro de vino se estima que se necesitan aproximadamente 700-900 litros de agua. Este volumen...
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