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El proyecto VITIBOSC impulsa un viñedo agroforestal ecológico para adaptarse al cambio climático
El objetivo de VITIBOSC es evaluar la idoneidad de las especies seleccionadas y monitorear los efectos sobre la producción, biodiversidad y suelo.Ante los efectos...
La tecnología blockchain llega al sector del vino en Castilla-La Mancha
El blockchain en la industria del vino.Castilla-La Mancha aplicará la tecnología blockchain al sector del vino a través de un proyecto de digitalización. Un...
Nuevas técnicas de embotellado para prolongar la vida útil del vino
Un proyecto financiado por la Unión Europea ha desarrollado una tecnología innovadora para embotellar vino que reduce la cantidad de oxígeno dentro de la...


