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Los vinos españoles en China Wine & Spirits Awards, CWSA 2016

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CWSA 2016 o los China Wine & Spirits Awards es un prestigioso concurso internacional de cata que se celebra China.

CWSA tiene 2 ediciones, la edición de Spring y Autumn, siendo la SPRING EDITION la principal y la que reconoce los mejores vinos presentados a concurso de unos 55 países. Para ello se selecciona un grupo de unas 100 personas expertas y vinculadas al mundo del vino. Sommeliers, distribuidores y productores dan su valoración en una denominada cata a ciegas.

cwsa-chinaPara muchos vinos y productores es una gran oportunidad tener presencia y reconocimiento en CWSA por el potencial del mercado chino, su crecimiento y valoración del mundo vitivinícola. Este concurso es una puerta de entrada para muchos vinos que aún no tienen presencia en el país asiático. Otros vinos en cambio, sí son ya conocidos y se están vendiendo en diferentes canales de distribución, pero buscan un reconocimiento que les impulse y de credibilidad.

Os dejamos aquí para descargar el listado de vinos españoles reconocidos en la edición 2016.

China Wine & Spirits Awards 2016

CWSA 2016.

Algunas de las bodegas de Castilla La Mancha presentes han sido Bodegas Verdúguez, Bodegas Fernando Castro, Bodegas Yuntero y Bodegas Alcardet.

 

Además, este mes de septiembre es el deadline para presentar nuevos vinos a la próxima edición del concurso.

 

 

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«Encuentros con Cervantes» en Tomelloso

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ENCUENTROS CON CERVANTES en Tomelloso para disfrutar de la cultura y gastronomía.

Imagen de cervantes

El sociólogo y escritor manchego Lorenzo Díaz y el exsumiller Custodio López Zamarra participarán en los ‘Encuentros con Cervantes … en un lugar de La Mancha’ el próximo martes 13.

Los encuentros, organizados por la Diputación de Ciudad Real con motivo de la conmemoración del IV centenario de la muerte de Cervantes, incluyen conferencias, recitales poéticos, mesas redondas y proyecciones de películas, entre otros eventos en torno a la figura del escritor y su obra, que se desarrollarán en once municipios de la provincia del 13 de septiembre al 26 de noviembre.

Díaz y López Zamarra, Premios Nacionales de Gastronomía basarán sus ponencias en el «Comer y beber con Don Quijote y Sancho».

 

La intervención de Lorenzo Díaz se centrará en la gastronomía en la literatura española y especialmente en el Quijote, donde «le da cuchara a todos los personajes de su obra, y gracias a ello sabemos cómo comían los labriegos, los hidalgos, los venteros o los cómicos en aquella época».

 

En su presentación hará un paseo culinario por los platos de referencia que aparecen en El Quijote, que perviven en la gastronomía manchega de hoy.

De hecho, en la primera página de las aventuras de El Quijote ya aparecen alusiones a platos tradicionales de la cocina manchega como duelos y quebrantos, gachas o pisto, presentes en el gran banquete de las bodas de Camacho.

 

Por su parte, el experto en vinos Custodio López Zamarra expondrá una «escena imaginaria de los vinos que se bebían en la obra de El Quijote».

El exsumiller de Zalacaín rememorará su infancia en la taberna de sus abuelos, que data de principios de siglo, donde él nació y también recreará lo que se «bebía y cómo bebían en las ventas en los siglos XVI, XVII y XVIII».

 

Custodio López Zamarra cuenta que el mayor elogio que Cervantes pudo hacer del vino de Ciudad Real fue llamarle «hijo de puta», aunque eso sí, por boca de Sancho Panza, como se recoge en el capítulo XIII de la segunda parte de El Quijote.

El experto expondrá en su presentación una evolución del vino, «una bebida sencilla y universal, desde el siglo XVI hasta nuestros días.

 

Una noticia de EFE y ABC.

 

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[Fotogaleria] Uva en su punto de maduración

Una vuelta por el campo manchego muestra el punto de maduración en el que se encuentran algunos de los viñedos.

Uvas blancas y tintas apurando los últimos días antes de la vendimia general. En estos momentos ya se están vendimiando algunos varietales de maduración más temprana.

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INFOVI, existencias de vino y mosto a día de hoy

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El nuevo Sistema de Información de Mercados del Sector Vitivinícola (INFOVI) ha publicado los datos correspondientes a las existencias de vino y mosto en poder de los productores y operadores del sector.

INFOVI pretende mostrar de forma transparente las existencias de vino y mosto. De esta forma se pretende ayudar a los organismos del sector a trabajar de una forma acorde y con visión de la situación actual de los mercados en la compra/venta.

Los datos ofrecidos por el Registro General de Operadores del Sector Vitivinícola (REOVI) indican que las existencias en España alcanzan los 30.5 millones de hectolitros. Esta cifra está por debajo de la media de los últimos 4 años. De estos 30.5 millones hl, 29,16 millones hl corresponden a vino y 1,34 millones hl a mosto sin concentrar. En Castilla la Mancha la cifra asciende 8.8 millones de hl, la mayor en comparación al resto de comunidades autónomas.

INFOVI muestra de forma actualizada y periódica las existencias de vino y mosto, lo que ayuda en la toma de decisiones y al dinamismo de los mercados y exportación. Este sistema se puso en marcha en agosto del 2015 a través del cual los operadores y almacenistas han reportado de forma mensual sus existencias de vino y mosto. Esto se hace a través de un novedoso sistema informático que permite recopilar toda la información de forma detallada.

Fuente: MAGRAMA, INFOVI.
Fuente: MAGRAMA, INFOVI.

Aquellos productores cuya producción media de las cuatro últimas campañas es inferior a 1.000 hl, solo deben declarar a través de INFOVI sus datos en los meses de diciembre y agosto.

Se calcula que en toda España han reportado información de sus existencias a INFOVI cerca de 6.900 productores, de los cuales casi 600 productores pertenecen a Castilla la Mancha según datos de organizaciones agrarias como UPA.

 

DATOS EXISTENCIAS FINALES CAMPAÑA 2015/16 (A 31 DE JULIO DE 2016)

FUENTE: MAGRAMA/INFOVI
FUENTE: MAGRAMA/INFOVI

 

Según los expertos estas menores cantidades de existencias con respecto a otros años y la previsión de la actual campaña, harán un año interesante en la compra/venta y precios del vino por parte de productores y mayoristas.

ASAJA exige medidas contundentes ante los ataques al vino español por lo franceses

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La Asociación Agraria-Jóvenes Agricultores (ASAJA) de Castilla-La Mancha ha exigido al Ejecutivo español medidas contundentes ante el ataque a una empresa francesa encargada de la importación de vino español, que ha destruido 50.000 litros que se acumulaban en sus instalaciones.

La Organización Agraria considera que la acción del Gobierno español no debe limitarse a una actuación diplomática o meras notas oficiales de queja ante el Gobierno galo y exige trasladar este asunto a instancias comunitarias a fin de que se adopten las sanciones pertinentes, así como, las medidas necesarias para erradicar estas prácticas violentas contra vinos españoles.

A juicio de ASAJA de Castilla-La Mancha, “es intolerable que las autoridades francesas y su policía consientan estas actuaciones e incluso se dude de la trazabilidad del vino español, en vez de perseguir a los autores de estos atentados”.

ASAJA de Castilla-La Mancha ha advertido de que Francia es el principal importador de vinos españoles, tanto en tintos como en blancos, por lo que este tipo de distorsiones en las relaciones comerciales podrían generar un grave problema para los intereses de los viticultores españoles.

 

Nota de prensa completa en ASAJA.

 

La vendimia en Castilla La Mancha reduce previsión

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La temporada de vendimia asoma en Castilla La Mancha con una previsible merca en producción debido a las últimas semanas y las altas temperaturas.
Viñedo en espaldera en la mancha
Archivo: @vinoslamancha

 

Inicialmente diversos organismos facilitaron sus previsiones de cosecha para esta temporada 2016 como por ejemplo Cooperativas Agroalimentarias de Castilla La Mancha quién hace unas semanas indicó que la producción en la región rondaría los 25 mill hl., pero las últimas semanas dónde hemos tenido unas altas temperaturas con ola de calor incluida y escasas lluvias, hacen pre visiblemente que la cosecha no sea tan buena en producción como inicialmente parecía. Lo que si se mantendrá será la excelente calidad si se mantiene la climatología por la ausencia de hongos y enfermedades.

En cualquier caso esta ligera merma en la producción puede que no sea un gran problema siempre si consideramos el punto de vista a la hora del pago de la uva. Como todos los años, nos encontraremos las típicas disputas entre productores y elaboradores para determinar el precio de la uva y con el que todos estén de acuerdo.

Debido al buen año en la exportación a granel de vino español, muchas bodegas españolas y de la región apenas tienen existencias, y unido a la caída en producción y escasez de otros países, supondría en teoría un ligero incremento en el precio de la uva y pago a los viticultores.

Las diferentes asociaciones y sindicatos agrarios están facilitando datos y ofreciendo información sobre cómo se podría desarrollar la temporada y más que nunca se están revisando semana a semana lo datos del MAGRAMA sobre el precio del vino a granel en estos momentos.

Otro tema a tratar será el conflicto con Francia y ver qué solución se aporta a este delicado tema.

 

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Viñedo afectado en Valdepeñas por el granizo

El granizo provoca daños en 200 hectáreas de viñedo de Valdepeñas.

Unas 200 hectáreas de viñedo se han visto afectadas por la tormenta de granizo y agua que descargó este miércoles sobre Valdepeñas y que ha provocado daños en el 80 por ciento de la producción de esa superficie, con una estimación de pérdidas globales cercana a los 500.000 euros.

Así lo han confirmado a Efe algunos viticultores afectados que han precisado que los daños se focalizan en el sudeste del término municipal, en la carretera entre Valdepeñas y Villanueva de los Infantes.

La fuerte granizada ha provocado la caída de las hojas y el «pelado» de los racimos en muchas viñas, mientras que en otras la uva, tanto blanca como tinta, está «muy picada», han explicado las mismas fuentes.

En esta zona la lluvia dejó 55 litros por metro cuadrado, mientras que en el resto del término municipal cayeron entre 15 y 20 litros, han subrayado los agricultores que han destacado que las precipitaciones han aliviado el estrés hídrico de los viñedos de secano debido a la escasez de lluvias durante el invierno y en los últimos meses, además de favorecer la maduración de la uva.

 

Fuente:EFE & ABC

Los logos de las 9 Denominaciones de Origen

¿Conoces los logos de las 9 Denominaciones de Origen con presencia en Castilla La Mancha?
vinos de castilla la mancha
Vinos de Castilla la Mancha

Más información desde Denominaciones de Origen.

 

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5 vinos de la región reconocidos en el mercado británico

WSA 2016
WFSA2016

Recientemente se ha celebrado en el Reino Unido los WINES FROM SPAIN AWARDS 2016 (WFSA2016) una cata de vinos organizada por Office for Economic & Commercial Affairs in London dónde un jurado formado por 15 expertos del sector del vino y periodistas especializados del Reino Unido han catado cerca de 650 muestras de vinos españoles con presencia en el mercado británico.

El acto se celebró el pasado 8 de julio y de esas 650 muestras se llevaron galardón un total de 116 vinos en sus diferentes categorías: Sparkling Wines, White Wines, Rosado Wines, Red Wine y Sweet & Fortified Wines.

 

Los vinos de Castilla La Mancha que se han llevado reconocimiento son:

  • Ego BodegasGoru – Organic 2015 – DO Jumilla- Monastrell
  • Bodegas Juan Gil – El Tesoro Monastrell Shiraz 2015 – DO Jumilla – Monastrell, Syrah
  • Finca Bacara – Crazy Grapes 2015 – DO Jumilla – Monastrell
  • Vega Tolosa – Bobal Viñas Viejas Crianza 2013 – DO Manchuela – Bobal
  • Coop Ntr Sra de la Paz – Castillo La Paz Tempranillo 2015 – DO La Mancha – Tempranillo

Puedes leer el artículo completo aquí.

 

Esta es la previsión para la vendimia de Castilla La Mancha

Castilla-La Mancha aportará alrededor del 30,5% de la recaudación de la extensión de norma de la Interprofesional del Vino Español, para poner en marcha una estrategia de promoción del consumo moderado del vino a nivel nacional

Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha ha celebrado esta mañana su Asamblea Sectorial Ordinaria de Vinos, a la que han asistido técnicos, gerentes y presidentes de las bodegas cooperativas de la región para conocer la actualidad del sector y los datos más relevantes.

En concreto se ha realizado una previsión de la producción para esta campaña de vendimia 2016/2017 en Castilla-La Mancha, que rondará los 25 millones de hectolitros de vino y mosto (la producción nacional rondará los 46 millones de hectolitros), lo que significa que será una campaña media-alta en cuanto a producción y de una calidad excelente si la climatología acompaña.

En cuanto a la comercialización, se abren nuevas oportunidades para el sector, teniendo en cuenta el escenario mundial, ya que la vendimia del Hemisferio Sur ha disminuido en un 15%, lo que supone 8 millones de hectolitros menos que en la campaña pasada, a lo que hay que sumar una campaña media en Europa, que la vendimia francesa tendrá una producción algo menor a la media de los últimos cinco años, problemas climatológicos en países del centro y Este de Europa y el mildiu en casi todas las zonas vitícolas de Portugal. Todo esto provoca que se dibuje un escenario con posibilidades de negocio para los transformados vitícolas castellano-manchegos.

Respecto a las existencias, Cooperativas prevé que en Castilla-La Mancha haya 10,6 millones de hectolitros de vino y mosto, en concreto 1 millón menos de vino que la campaña pasada y 1 millón más de mosto; estos datos configuran unas existencias dentro de la media de las últimas 10 campañas (10,2 millones de hectolitros). En este sentido el portavoz de Vinos de Cooperativas, Juan Fuente, ha afirmado que “el hecho de que las existencias sean inferiores a las del pasado año es una buena noticia, porque significa que el mercado ha ido fluido”.

Lee la noticia completa de Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha aquí.