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jueves 2, julio, 2026
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España consigue dos oros y una plata en el Concurso Mundial de Vinos Blancos

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Un vino blanco de 22 años de Eslovaquia ha recibido el Gran Premio del Jurado.

España ha brillado en el Concurso Mundial de Vinos Blancos (Mondial des Vins Blancs Strasbourg), alzándose con dos medallas de oro y una de plata, en una edición que destaca el talento de los enólogos de todo el mundo. Este reconocimiento pone en valor dos variedades de uva autóctonas de nuestro país —Albariño y Verdejo— y celebra el carácter único de dos grandes regiones vitivinícolas: Galicia, con su DO Rías Baixas, y Castilla y León, con la DO Rueda, el terroir emblemático del Verdejo.

Entre los galardonados, Paco & Lola conquistó el oro con su “Albariño Rías Baixas D.O. 2024”, mientras que Diez Siglos de Verdejo recibió también una medalla de oro por su “Nekora Verdejo 2024”. Por su parte, Bodega de Sarría S.A. – Bornos Vinos & Licores obtuvo la medalla de plata con su “La Caprichosa Verdejo 2023”. Este concurso, que distingue el trabajo de enólogos de grandes casas vinícolas, cooperativas y pequeñas fincas, refuerza el prestigio de los vinos blancos españoles en el escenario internacional.

En esta edición de 2025, un total de 13 países ganaron medalla: Alemania, Australia, Dinamarca, España, Estados Unidos, Grecia, Hungría, Italia, Luxemburgo, República Checa, Eslovaquia y Ucrania.

El Concurso Mundial de Vinos Blancos (Mondial des Vins Blancs Strasbourg) es el único concurso del mundo dedicado en exclusiva a la diversidad de los vinos blancos patrocinado por la Organización Internacional de la Viña y el Vino y miembro de VINOFED.

El concurso se estructura en torno a 12 categorías de vinos blancos que son las siguientes: 1. Chardonnay – 2. Chenin – 3. Gewurztraminer – 4. Muscat – 5. Pinot blanc – 6. Pinot Gris –7. Riesling – 8. Sauvignon – 9. Sylvaner – 10. Viognier – 11. Mezcla de variedades de uva blanca.– 12. Otras variedades de uva blanca.

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La AEPEV celebra en Tomelloso la entrega de sus premios anuales a los mejores vinos y espirituosos de España

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La Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino premia en Tomelloso la calidad y el talento del sector vinícola nacional.

El Auditorio López Torres de Tomelloso fue el escenario, el pasado viernes 24 de abril, de la entrega de los Premios de la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV), una cita que reunió a figuras destacadas del mundo del vino, representantes institucionales y autoridades locales.

En esta última edición, la Denominación de Origen Utiel-Requena destacó al conseguir tres galardones, seguida de otras como Alicante, Brandy de Jerez, Cigales, Lanzarote, Montilla-Moriles, Rías Baixas, DOCa Rioja y la marca colectiva Corpinnat, que se hicieron con dos premios cada una. También tuvieron reconocimiento regiones como Ribera del Duero, Toro, Rueda o Valdeorras, entre otras.

La convocatoria de este año registró la participación de 1.456 vinos y espirituosos, de los que 239 accedieron a la fase final. La votación, organizada en dos rondas, concluyó con el anuncio oficial de los premiados justo al empezar 2025.

En la provincia de Ciudad Real, los vinos que han recibido reconocimiento de la AEPEV son: Añil 2023, de Vinícola de Tomelloso (DOP La Mancha); Verum Las Tinadas Airén 2022, de Bodegas Verum (VT Tierra de Castilla); Lienzo Chardonnay 2022, de Virgen de las Viñas (DOP La Mancha); Pago del Vicario Talva Blanco FB 2021 (DOP Pago del Vicario); Monteño Rosado Garnacha 2023, de Bodegas Loreto (DOP La Mancha); Allozo Gran Reserva 2018, de Bodegas Centro Españolas (DOP La Mancha); Yugo Reserva 2017, de Bodegas Crisve (DOP La Mancha); y Quorum Private Colección El Refugio 2012, de Bodegas El Refugio (VT Castilla).

Entrega Premios AEPEV

La gala, presentada por Javier Ruiz, director de Onda Cero en Ciudad Real, contó además con la asistencia de autoridades locales y comarcales. Durante su estancia en La Mancha, los asistentes al Congreso y la gala tuvieron la oportunidad de visitar viñedos, bodegas, cooperativas y destilerías, pilares fundamentales de la economía de Ciudad Real y de Castilla-La Mancha, región que concentra casi la mitad del viñedo de España y más del 60% de su producción vinícola, además de albergar buena parte de las destilerías de alcohol de uso de boca del país.

Dentro del programa de actividades, los miembros de la AEPEV recorrieron lugares emblemáticos como las cooperativas Cristo de la Vega (Socuéllamos) y Virgen de las Viñas (Tomelloso); la bodega El Refugio (Socuéllamos); las destilerías Pernod Ricard (Las Labores), Osborne (Tomelloso) y Alvisa (Socuéllamos); además del Museo del Vino de Socuéllamos, La Posada de los Portales, el Museo López Torres y el Mercado de Abastos de Tomelloso, sin olvidar una visita a una tradicional bodega-cueva.

Durante su intervención, José Luis Murcia, presidente de la AEPEV y natural de Torralba de Calatrava, agradeció la acogida de Tomelloso y Socuéllamos, reconoció el respaldo de la Diputación de Ciudad Real y reivindicó la importancia de seguir apoyando al sector ante retos como el descenso del consumo entre los jóvenes, la presión de los lobbies anti alcohol y los desafíos económicos actuales.

Lista completa de premiados aquí.

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Ciudad Real se consolida como motor de las exportaciones de vino en España

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Ciudad Real en volumen, y Barcelona en valor, primeras exportadoras un año más.

La provincia de Ciudad Real vuelve a destacar como una de las grandes potencias vinícolas de nuestro país. En 2024, Ciudad Real se convirtió en la primera provincia española en volumen de vino exportado, alcanzando los 763.597.544 litros. Esto supone un crecimiento del 3,7 % respecto al año anterior. Esta cifra de exportaciones de vino de Ciudad Real representa el 28 % del total de España, lo que la convierte, con mucha diferencia, en la provincia que más vino vende fuera de nuestras fronteras.

Más allá del caso de Ciudad Real, Castilla-La Mancha demuestra su fuerza vinícola con otras provincias en el top nacional. Toledo, Albacete y Cuenca también figuran entre las principales exportadoras en volumen, con 233,6, 219 y 194,1 millones de litros respectivamente. Aunque algunas, como Cuenca, han sufrido caídas (-11%), el conjunto de la región sigue teniendo un peso clave en el sector.

Ránking de exportaciones españolas de vino por provincias

exportaciones de vino ciudad real
Fuente y elaboración: Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE)

Exportaciones españolas de vino en valor

Si nos centramos en términos de valor, Ciudad Real es la segunda provincia española que más factura por exportaciones de vino, alcanzando los 509,6 millones de euros, lo que supone un crecimiento del 3% respecto al año anterior. Este dato sitúa a la provincia castellanomanchega muy cerca de la líder, Barcelona, que encabeza el ranking en valor con 555,6 millones de euros, aunque con una caída del 2,2%. La diferencia entre ambas se reduce a tan solo 46 millones, y mientras Barcelona pierde terreno, Ciudad Real gana peso en el comercio internacional del vino.

Frente a los 157,9 millones de litros de Barcelona —que además cayó un 15%—, los datos de Ciudad Real confirman que esta provincia no solo produce en grandes cantidades, sino que también mejora su posicionamiento en mercados internacionales. De hecho, fue la tercera provincia que más creció en valor (+14,7 millones de euros) y la segunda en volumen (+27,4 millones de litros).

Con estos datos sobre la mesa, Ciudad Real no sólo se reafirma como una de las provincias más importantes en la industria vinícola nacional, sino que demuestra un crecimiento tanto en volumen como en facturación. Este equilibrio entre cantidad y valor añade aún más mérito al trabajo que bodegas, cooperativas y viticultores de la zona están desarrollando.

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La estación de avisos agrícolas alerta sobre estas tres enfermedades en el viñedo

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El boletín fitosanitario informa sobre estrategias de control para plagas en el viñedo.

Dice el refrán que «nunca llueve a gusto de todos», pero lo cierto es que la lluvia -casi- siempre es bienvenida en el campo. El agua es vida, y los cultivos la necesitan para brotar con fuerza y teñirse de ese verde que tanto esperamos. En las últimas semanas, gran parte de Castilla-La Mancha ha recibido lluvias que auguran una brotación prometedora en los viñedos. Para la vid, esta agua es esencial: le aporta la energía necesaria para desarrollar una estructura vigorosa y saludable.

Pero si todo esto suena bien sobre el papel, la realidad puede ser muy diferente. El clima es caprichoso, y lo que empieza pareciendo una campaña excelente puede torcerse si las condiciones no acompañan. Porque la lluvia no viene sóla: trae consigo humedad, y si esta se combina con ciertas temperaturas en el momento menos oportuno, puede dar lugar a la aparición de enfermedades que ponen en jaque al viñedo y preocupan —y mucho— al viticultor.

Esta semana, la Estación Regional de Avisos Agrarios ha lanzado un comunicado informando a los viticultores de las posibles enfermedades que entran en juego a partir de estos momentos en el viñedo y a las que deben prestar especial atención. Hablamos del OIDIO (Erysiphe necator), la POLILLA DEL RACIMO (Lobesia botrana) y el MILDIU (plasmopara viticola).

Riesgo de enfermedad del viñedo

Según el comunicado, en las dos últimas semanas se ha iniciado el vuelo de la primera generación de la conocida como polilla del racimo en algunos puntos de la región. Aunque generalmente no es necesario el tratamiento en esta primera generación a no ser que las parcelas tengan antecedentes graves de daños por este lepidóptero en las últimas campañas, se recomienda estar pendiente en las parcelas para, en caso necesario, determinar el momento adecuado de tratamiento y poder controlar esta plaga, seguir la evolución del vuelo de adultos de cada generación, así como ver la evolución de las puestas y la eclosión de los huevos.

La aparición de la polilla del racimo de la vid, también conocida como Lobesia botrana, se debe a la combinación de varios factores. La polilla del racimo se desarrolla de forma óptima con temperaturas superiores a 20ºC y cuando la humedad relativa está comprendida entre el 40% y 70%. La supervivencia del huevo se limita cuando las temperaturas oscilan entre 12ºC y 14 °C, o superiores a los 30 °C.

En cuanto a la aparición de oídio, el boletín de avisos recuerda que es una enfermedad endémica de Castilla-La Mancha, siendo el periodo comprendido entre el inicio de la floración y el cerramiento del racimo el más sensible, por lo que recomiendan vigilar y mantener protegida, si existe riesgo, la plantación durante este tiempo. La temperatura, humedad e iluminación son condicionantes para su desarrollo. El factor que más influye es la temperatura, a partir de 15ºC comienza a ser favorable y entre 25-28ºC estaría su óptimo de desarrollo, se debe tener en cuenta que por encima de 35ºC se puede detener su evolución y, con más de 40ºC puede ser letal. Las lluvias también influyen, lluvias fuertes pueden inhibirlo.

Este hongo pasa el invierno en las yemas y también en los sarmientos, hojas y corteza. Para los expertos, la estrategia para su control se basa en la prevención.

Y es que el oídio puede atacar todos los órganos verdes de la vid, en racimos se paraliza el crecimiento del hollejo haciendo que los granos se rajen y estas heridas sean vía de entrada para otras enfermedades fungidas del viñedo que pueden provocar podredumbres e incidir en la calidad de la cosecha. En Castilla-La Mancha hay variedades de uva muy sensibles a esta enfermedad como cencibel o tempranillo, cabernet sauvignon, garnacha, merlot, macabeo o chardonnay, entre otras.

Por último, en cuanto al mildiu, este hongo ataca a todos los órganos verdes de la vid, sobre todo, al principio del ciclo. Su desarrollo y propagación dependen de la pluviometría y la temperatura. En nuestra región los años con primaveras lluviosas y temperaturas superiores a 12 ºC y 1-2 días de lluvia consecutivos de al menos 10 mm, pueden hacer que las oosporas germinen, iniciándose así el periodo de incubación de la contaminación primaria.

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Los 33 vinos españoles con el Gran Bacchus de Oro 2025

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Un total de 50 referencias de todo el mundo se alzan con la máxima distinción en los Premios Bacchus 2025.

Bacchus, la gran cita en España con el mundo del vino, los vermuts y los espirituosos vitivinícolas, ha publicado recientemente sus Premios Bacchus 2025, un prestigioso concurso internacional de vinos celebrado en España. Organizado por la Unión Española de Catadores, este certamen reúne a expertos para evaluar y premiar los mejores vinos en diversas categorías.

Ganar un Bacchus es uno de los mayores reconocimientos a los que puede aspirar una bodega. Este prestigioso certamen valora una amplísima variedad de vinos: blancos, rosados, tintos, espumosos y generosos. El galardón más alto es el Gran Bacchus de Oro, seguido del Bacchus de Oro y el Bacchus de Plata. En esta edición, 50 vinos han sido distinguidos con un Gran Bacchus de Oro, repartidos del siguiente modo: 16 blancos, 4 espumosos, 17 generosos o dulces, 11 tintos y 2 vermuts.

Vinos españoles premiados con el Gran Bacchus de Oro en los Premios Bacchus 2025

BLANCOS

  • BODEGAS VIONTA (GRUPO FERRER WINES) – Depende Albariño 2024Rías Baixas
  • EIDO DA FONTE S.L. – Albariño Barrica 2022Rías Baixas
  • PACO & LOLA – Paco & Lola Prime 2021 Rías Baixas
  • BODEGAS FELIX SANZ S.L. – Piedras de Cimbrón Verdejo 2022Rueda
  • BODEGAS RODRIGUEZ Y SANZO – Sanzo Viñas Viejas 2024Rueda
  • SANTA MARTA S.A.T. – A Cercada 2024Valdeorras
  • TORRALBA AGRICOLA S.L. – Alba Blanca Menorca 2024VT Isla de Menorca

ESPUMOSOS

  • CAN SALA (GRUPO FERRER WINES) – Vinyes de Can Sala 2015Cava
  • ROVELLATS S.A. – Gran Reserva Masia S.XV Brut Nature 2015Cava

GENEROSOS / DULCES

  • BODEGA FUEGO LENTO – Fuego Lento Dolç d’Alexandria 2019Alicante
  • COOP. DEL CAMPO “FRONTERA” VIN. I VIÑA – Frontera Tinto Dulce 2018El Hierro
  • BODEGAS FUNDADOR – Harveys 30YO VORS Palo Cortado MediumJerez-Xérès-Sherry
  • BODEGAS FUNDADOR – Harveys 30YO VORS Pedro Ximénez NVJerez-Xérès-Sherry
  • BODEGAS FUNDADOR – Harveys Amontillado Premium Jerez-Xérès-Sherry
  • GONZÁLEZ BYASS – Amontillado del Duque VORSJerez-Xérès-Sherry
  • GONZÁLEZ BYASS – Leonor Jerez-Xérès-Sherry
  • GONZÁLEZ BYASS – Tío Pepe en RamaJerez-Xérès-Sherry
  • GRUPO OSBORNE SA – Pedro Ximénez Rare SherryJerez-Xérès-Sherry
  • BODEGAS TRADICIÓN – Palo Cortado Tradición VORSJerez-Xérès-Sherry
  • BODEGAS TRADICIÓN – Pedro Ximénez Tradición VOSJerez-Xérès-Sherry
  • AGRÍCOLA VIRGEN DE LA OLIVA – Carpe Diem Trasañejo 2010 Málaga-Sierras de Málaga
  • COOP. AGRÍCOLA LA AURORA S.C.A. – Pedro Ximénez AmanecerMontilla-Moriles
  • BODEGAS HIJOS DE ALBERTO GUTIERREZ – De Alberto DoradoRueda

TINTOS

  • BODEGAS AÑADAS S.A. – Care XCLNT Tinto 2021Cariñena
  • INURRIETA S.L. – Altos de Inurrieta Reserva 2020Navarra
  • PAGO DE LOS CAPELLANES S.A. – Parcela El Picón 2020Ribera del Duero
  • BODEGAS CASA PRIMICIA S.A. – Julián Madrid Reserva 2019Rioja
  • GONZÁLEZ BYASS – Beronia Gran Reserva 1982Rioja
  • GONZÁLEZ BYASS – Viñas del Vero Gran Vos 2018Somontano
  • GONZÁLEZ BYASS – Finca Moncloa Tradicional 2021VT de Cádiz
  • BODEGUES VIDAL SERRA – Dièresi 2022Vino Tierra de Mallorca

VERMUTS

  • EMILIO MIRÓ SALVAT, S.A. – Reserva (Miró) España
  • ARTISAN XERANTHIA WINES S.L.U. – Vermouth de Jerez Rojo XERANTHIAEspaña

Vinos no españoles con medalla Gran Bacchus de Oro

  • SKY GROUP SLOVAKIA – Rizling Rýnsky Sur Lie 2022 – Eslovaquia / Blanco
  • VINO MATYSÁK S.R.O. – Veltlinske Zelené 2024 – Eslovaquia / Blanco
  • B\V VINARSTVI A.S. – Müller Thurgau Reserva (Lot 2103) 2021 – Moravia (Rep. Checa) / Blanco
  • B\V VINARSTVI A.S. – Red Tramine (Lot 2356) 2023 – Moravia (Rep. Checa) / Blanco
  • B\V VINARSTVI A.S. – Scheurebe (Lot 2329) 2023 – Moravia (Rep. Checa) / Blanco
  • GOTBERG A.S. – Ryzlink Rýnská BIO 2023 – Moravia (Rep. Checa) / Blanco
  • VINARSTVI POD ORECHY S.R.O. – Riesling 2019 – Moravia (Rep. Checa) / Blanco
  • ZÁMECKÉ VINARSTVÍ BZENEC S.R.O. – Klínák, Terroir Moravia, Moravian Land Wine 2022 – Moravia (Rep. Checa) / Blanco
  • VLADIMÍR TETUR – Ryzling Rynsky (Riesling) 2022 – República Checa / Blanco
  • CASA DOS AMADOS, VINHOS DE PORTUGAL LDA – Todos by Osvaldo Amado Espumante Blanc de Noir Bruto 2017 – Bairrada (Portugal) / Espumoso
  • COOPERATIVA VINICOLA AURORA – Aurora Pinto Bandeira Extra Brut Rosé – Brasil / Espumoso
  • KARPATSKÁ PERLA S.R.O. – Aurelius Hrozienkový Výber 2019 – Malokarpatská VO (Eslovaquia) / Generoso Dulce
  • VILLA VINO RACA A.S. – Palugyay Tramín Cerveny – L’adové Vino 2018 – Malokarpatská VO (Eslovaquia) / Generoso Dulce
  • PORTO RÉCCUA VINHOS – Porto Réccua Ruby Pote – Porto (Portugal) / Generoso Dulce
  • INVERSIONES VITIVINÍCOLAS TARIJA S.R.L. – Porfiado Blend 2022 – Bolivia / Tinto
  • CASTEL MIMI S.R.L. – Merlot Limited Edition 2020 – Moldavia / Tinto
  • PARQUE ENÓLOGICO PUERTA DEL LOBO – E Sesenta 2020 – Querétaro (México) / Tinto

Si alguna vez te quedas sin ideas sobre qué vino catar, ya sabes por dónde empezar.
Los Premios Bacchus son de los más reconocidos a nivel nacional, y los vinos galardonados son siempre una apuesta segura. Puedes acceder al listado completo de los Premios Bacchus 2025 aquí.

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El vino de la semana: Alfaraz Brut Método Charmat

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Airén en su máxima expresión, bajo el método Charmat y con doble medalla.

Vinícola del Carmen sigue sumando reconocimientos a sus vinos, un reflejo del trabajo constante y el compromiso de sus viticultores y del equipo de bodega por alcanzar la excelencia. Uno de los últimos en incorporarse a su gama de espumosos es ALFARAZ Brut, elaborado con la variedad autóctona airén mediante el método Charmat. Un espumoso que sorprende por su equilibrio entre acidez y dulzor, resaltando toda la frescura y expresión frutal de la uva. Y es que los premios no se han hecho esperar: Medalla de Oro en los Premios CINVE 2025 y Medalla de Plata en los Premios VinEspaña 2025, en la categoría de Vinos Espumosos. Un vino que demuestra que la tradición y la innovación pueden ir de la mano… y brindar con estilo.

Alfaraz Brut Método Charmat: la cata

A la copa, ALFARAZ se presenta con un brillante color amarillo pálido con reflejos verdosos, que refleja su frescura y juventud. Su burbuja es fina, constante y elegante, formando una corona delicada. En nariz, despliega una intensa expresión frutal que evoca notas de manzana verde, pera fresca y toques cítricos como el limón y la lima. Estos aromas primarios, limpios y nítidos, reflejan la tipicidad de la variedad Airén y su elaboración cuidadosa por el método Charmat, que potencia la frescura de la fruta. Al paladar, ALFARAZ destaca por su entrada suave y refrescante. La burbuja, integrada, aporta una textura ligera y agradable. El vino muestra un equilibrio perfecto entre acidez y dulzor, con una estructura media que lo hace fácil de beber pero con carácter. Persiste en boca con un final refrescante y afrutado, invitando a otro sorbo.

Maridaje:

Ideal como aperitivo, ALFARAZ de Vinícola del Carmen también se disfruta plenamente acompañado de platos ligeros como mariscos, sushi, ensaladas frescas, cocina suave o quesos de pasta blanda. Su versatilidad y estilo lo convierten en una elección acertada tanto para celebraciones como para momentos de disfrute cotidiano.

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Algoritmos de IA permiten simular escenarios y optimizar decisiones agrícolas

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RECAN Analítica está desarrollada con inteligencia artificial y permite una evaluación comparativa de los resultados económicos que hubiera obtenido un agricultor en su explotación, si hubiera tomado otras decisiones.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha sido distinguido con el premio al Mejor Proyecto con Inteligencia Artificial en el marco del Congreso Nacional de Innovación y Servicios Públicos (CNIS). Este reconocimiento ha sido concedido por el desarrollo de RECAN Analítica, una innovadora herramienta que permite a los agricultores comparar el rendimiento económico de sus explotaciones con otras similares, así como simular distintos escenarios de producción mediante el uso de algoritmos de inteligencia artificial.

RECAN Analítica está específicamente diseñada para los 9.400 agricultores y ganaderos que participan anualmente en la operación estadística de la Red Contable Agraria Nacional (RECAN). Este sistema, armonizado a nivel de la Unión Europea y desarrollado por el propio Ministerio, dispone de una base de datos histórica que se remonta a 1972 y representa más del 95 % de la producción estándar agraria en España. Gracias a la solidez de sus datos y su capacidad analítica, la herramienta se ha consolidado como un instrumento estratégico para la evaluación y diseño de políticas agrarias.

Funcionalidades clave: comparación y simulación

La aplicación ofrece dos funcionalidades principales. En primer lugar, permite realizar un análisis comparativo (benchmarking) de las explotaciones, mediante la comparación con otras de características similares a nivel nacional, autonómico o provincial. Este análisis se apoya en más de 50 conceptos contables relacionados con producción, costes y balances económicos, los cuales se presentan en un entorno gráfico e interactivo que facilita su interpretación.

En segundo lugar, RECAN Analítica incorpora un sistema de simulación basado en inteligencia artificial, que permite a los usuarios explorar los resultados que podrían haber obtenido bajo diferentes decisiones productivas o sistemas de cultivo. Esta simulación no se limita a ofrecer cifras estimadas, sino que incluye intervalos de predicción y análisis detallados sobre la influencia de diversas variables, utilizando para ello la librería SHAP, fundamentada en la teoría de juegos.

Para el Ministerio, este premio en el CNIS subraya la relevancia de la inteligencia artificial como motor de modernización en la administración pública y destaca su papel en la mejora de la eficiencia y sostenibilidad del sector agrario en nuestro país.

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«Mainetes nació del amor por la tierra y el vino»: Maribel García, pionera del enoturismo en Fuente-Álamo

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Finca Enoturismo Mainetes: El proyecto familiar que conecta vino, tradición y naturaleza en la provincia de Albacete.

Hablar de Finca Enoturismo Mainetes es hablar de raíces, de familia y de una pasión compartida por la tierra y el vino. Al frente de este proyecto, ubicado en Fuente-Álamo (Albacete), están Maribel y Rosendo, un matrimonio que ha sabido unir conocimiento, sensibilidad y visión para dar vida a un espacio donde el enoturismo se convierte en experiencia. Maribel, natural de Fuente-Álamo y licenciada en Química por la Universidad de Murcia, compagina su labor como profesora en un instituto de Albacete con la gestión de esta finca y complejo familiar donde vino, naturaleza, hotel, spa y gastronomía se fusionan.

Desde el respeto por la tradición vitivinícola de su pueblo y con una visión pionera, han convertido Mainetes en un referente del enoturismo rural en la comarca. Hoy charlamos con Maribel para conocer la historia que hay detrás de este proyecto hecho con las manos… y con el corazón.

Entrevista

▪️ Maribel, Mainetes es mucho más que un hotel rural ¿Cómo y cuándo nació el proyecto de Mainetes? ¿Qué os inspiró a poner en marcha una finca enoturística en un entorno como Fuente-Álamo?

Nuestro proyecto surgió del amor por la tierra, la vid, la naturaleza y la tradición vitivinícola de nuestro pueblo. Mi marido, Rosendo, es Ingeniero Agrícola y yo soy Química Agrícola, por lo que los conocimientos y la ilusión por hacer un proyecto relacionado con la vid y el vino era una pasión compartida. Cuando comenzamos, apenas se oía lo del enoturismo, así que fuimos pioneros en este sector.

▪️ El entorno natural que rodea la finca es privilegiado. ¿Cómo describirías la esencia del proyecto?

El paraje Mainetes tiene un encanto especial. Estamos rodeados de campos de viñedos, olivos y almendros, los tres cultivos ancestrales de la zona. Estos campos de tierras, con una paleta de colores diferentes en cada estación, te conectan con la naturaleza. Cada rincón del hotel está cuidado para mimetizarte con el entorno e invitar al viajero a su reconexión.

enoturismo fuente álamo albacete
Hotel Enoturismo Mainetes *** / Fotos: IG enoturismomainetes

▪️ Mainetes también cuenta con su propia bodega y elabora vino. ¿Cómo se integra esta parte del proyecto en la experiencia global que ofrecéis a los visitantes y qué vinos se pueden catar?

Antes de empezar con las instalaciones del hotel, comenzamos con el proyecto de la bodega. Fuimos los primeros en la zona en elaborar un espumoso. Nuestra bodega, Bodegas Mainetes, elabora vinos ecológicos de gran calidad, de diferentes variedades, tanto en blancos como en tintos, siendo la variedad autóctona la monastrell. Crátera, nuestra marca, hace alusión a los antiguos recipientes de los íberos para elaborar vino. En nuestra zona, de gran tradición vitivinícola desde tiempos inmemoriales, han aparecido numerosas vasijas de este tipo. Elaboramos toda una colección de vinos Crátera, cada uno con unas características diferentes y una personalidad inconfundible.

Fuimos pioneros en la zona en elaborar un espumoso, cuando todavía apenas se hablaba de enoturismo.

▪️ ¿Qué tipo de actividades relacionadas con el vino pueden disfrutar quienes os visitan? ¿Cómo vivís el enoturismo desde Mainetes?

La actividad que recomendamos a todos nuestros visitantes es la Ruta del Vino. En ella, acompañados de Rosendo, descubren la historia del vino en nuestra zona visitando el Museo del Vino, el viñedo, la bodega, y finaliza con una cata-maridaje de 3 vinos con tapa.

Además, también contamos con SPA, donde relajarte y poder darte un tratamiento de vinoterapia con baño en hidromasaje, exfoliante y masaje. ¡Un disfrute para todos los sentidos!

▪️ En los últimos meses habéis empezado a acoger más eventos, desde bodas hasta pequeños congresos. ¿Qué os motivó a apostar por esta línea y qué tipo de eventos se adaptan mejor al espacio?

Mainetes no es un hotel convencional. Todo está hecho desde el cariño que le tenemos toda la familia a este espacio, por lo que la decoración es muy particular y especial. Ese cariño y cuidado por los detalles está presente en cada evento, porque cada boda es diferente y cada rincón de la finca tiene su encanto particular. Acompañamos en la planificación de todo el evento, asesorando y aportando nuestra ayuda y experiencia.

Ahora mismo, la tendencia son las bodas, porque disfrutan de un entorno mágico y natural en exclusiva, que te regala auténticas fotos de postal.

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Finca Enoturismo Mainetes.

▪️ ¿Qué valor añadido encontráis en ofrecer eventos en una finca como Mainetes frente a otros espacios más convencionales?

Nuestro objetivo es hacer eventos singulares, que sean una experiencia, tanto para los novios como todos sus invitados. El valor añadido en nuestro caso es que la misma finca nos brinda la comodidad de contar con todos los servicios en el mismo lugar: alojamiento, banquete, ceremonia, baile, brunch…todo ello en espacios interiores y exteriores.

▪️ Para alguien que está buscando un lugar único para celebrar un evento especial, ¿cómo le describirías la experiencia de hacerlo en Mainetes?

Realizar un Evento en Mainetes, es aunar belleza de paisaje con una comida excepcional y un trato personalizado.

▪️ ¿Qué retos y oportunidades estáis viendo en el crecimiento del enoturismo y los eventos en zonas rurales como Fuente-Álamo?

Nuestro pueblo tiene su riqueza en sus tradiciones, que son el cultivo de la vid y el vino. El reto más importante es que la gente de la zona aprenda a valorar los pequeños proyectos y a apoyar el sector vitivinícola, consumiendo los vinos locales y apostando por la cultura del vino.

Las oportunidades nos vienen desde el extranjero o desde otras provincias de España, donde cada vez nos posicionamos más en el mercado internacional.

Las bodegas de Castilla-La Mancha tendrán un papel destacado en FENAVIN

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El programa ‘Catas y Armonías’ de FENAVIN destilará sabor manchego.

En la próxima edición de FENAVIN, que se va a celebrar en Ciudad Real del 6 al 8 de mayo, las bodegas de nuestra tierra, Castilla-La Mancha, van a tener un protagonismo importante. Esto será gracias al programa «Catas y Armonías».

Según ha anunciado la propia feria en un comunicado, las sesiones de este programa se van a llevar a cabo en las salas Custodio Zamarra e Isabel Mijares, que están en el complejo IFEDI, el lugar clave donde se va a vivir toda esta experiencia para los sentidos.

Este programa, patrocinado por Unicaja Banco, juntará a expertos del mundo del vino en unas veinte actividades.

Programa ‘Catas y Armonías’

Las actividades comenzarán con la cata de Los vinos imprescindibles de Castilla-La Mancha, dirigida por Joaquín Parra, de Wine Up, que tendrá lugar el día 6 a las 11 horas o Airén, the splendor of a grape, organizada por la Fundación Tierra de Viñedos y dirigida por Antonio Candelas, en homenaje a la variedad más emblemática de la región, a partir de las 16 horas de ese mismo día.

También el 6, pero a las 18 horas, la Asociación Regional de Catadores ofrecerá Cuevas enológicas y vinos en tinaja: marcando tendencia, presentada por María Victoria Jiménez y dirigida por José Fernando García, con la participación de Jesús Andújar y el escritor José María Díaz.

El día 7, a las 11 horas, Joaquín Parra volverá con Bodegas singulares & vinos de autor y al mediodía la cocinera María Morales presentará un maridaje con vinos de la cooperativa Virgen de las Viñas de Tomelloso.

Ese día también se catarán los Yugo de Bodegas Cristo de la Vega, que celebra su 70 aniversario en una cata dirigida por Antonio Alarcón y Miguel Ángel Fernández a las 13 horas.

La jornada continuará por la tarde con Ciudad Real: viñedos con historia, vinos con futuro, una cata en inglés dirigida a compradores y prescriptores internacionales del programa Reto Exporta de la Cámara de Comercio y la Diputación de Ciudad Real, a cargo del director de la Cámara, Luis Enrique Rodríguez, y el enóloga Mª Antonia Fernández Daza.

El 8 de mayo, el maridaje manchego lo protagonizará José Fernando Buitrón con Con pan y vino se anda mejor el camino, a las 10.30 h, en una iniciativa impulsada por la Asociación Provincial de Panaderías y Pastelerías de Ciudad Real (Afexppan).

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Vino, música y atardeceres entre molinos: plan perfecto en Consuegra con “Atardeceres con ALMA”

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Un ciclo de conciertos al aire libre que fusiona vino, música y paisaje en uno de los rincones más emblemáticos de La Mancha.

Si estás buscando una escapada diferente que combine música en directo, buen vino y paisajes inolvidables, Consuegra te espera este mes de junio con una propuesta muy especial. Llega una nueva edición de “Atardeceres con ALMA”, el ciclo de conciertos al aire libre impulsado por Bodega Bogarve 1915, que transforma la explanada frente al icónico Molino Rucio en un escenario mágico al atardecer.

Con el telón de fondo del castillo medieval y los legendarios molinos de viento manchegos, este evento es una experiencia única que une turismo, cultura y enología en pleno corazón de La Mancha. Un plan perfecto que puedes incluir en tu ruta de enoturismo por Castilla-La Mancha.

Dos fechas para disfrutar

El evento podrá disfrutarse en dos ocasiones el próximo mes de junio. Primero, el sábado, 7 de junio de 2025 con la actuación de El Niño Lord.Cah, seguido por la sesión de DJ Kerman. Por su parte, el sábado, 28 de junio de 2025 será el turno del concierto de Puño Dragón, con el cierre a cargo de Bárbara Gartland DJ. La hora será a las 21:00 h., con apertura de puertas a las 20:00 h. en la explanada del Molino Rucio – Consuegra (Toledo).

Atardeceres con ALMA” no es sólo música: es un homenaje a la identidad manchega. Una forma de saborear el vino local, disfrutar de la gastronomía de proximidad y dejarse llevar por la magia de un paisaje que parece sacado de una novela de Cervantes. Una experiencia perfecta para compartir en pareja, con amigos o en solitario, y redescubrir la esencia de Castilla-La Mancha desde lo alto de su cerro más emblemático.