Etiqueta: gastronomia

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Abierta la convocatoria para los Premios Miguel de Cervantes de la Gastronomía. La Dirección General de Turismo, Comercio y Artesanía dependiente de la Consejería de...

¿Qué es el arrope? Cómo hacer receta de arrope manchego. El arrope o arrope manchego es un producto culinario hecho con mosto cocido hasta que...

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Prepara la auténtica receta de caldereta manchega de cordero. Plato típico de la gastronomía española y castellano manchega. La caldereta manchega de cordero es un...

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Los premios Miguel de Cervantes ponen en valor la apuesta de los restaurantes de la región por una dieta mediterránea dónde priman alimentos típicos...

¿Cuál es la receta de la sangría? La sangría, una de las bebidas españolas por excelencia en nuestro país, aclamada y admirada por turistas y...