Etiqueta: gastronomia
Se convocan los Premios Alimentos de España 2023
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación convoca los Premios Alimentos de España 2023.
El Ministerio de Agricultura, Pesca...
Campeonatos y concursos del Salón Gourmets 2023
Algunos de los campeonatos y concursos gastronómicos del Salón Gourmets 2023.
El Salón Gourmets es un evento que atrae...
Tojunto manchego, qué es y cómo se elabora paso a paso
¿Qué es el Tojunto manchego?
El tojunto es un guiso tradicional de Castilla-La Mancha, en concreto de la zona...
Duelos y quebrantos, la receta tradicional manchega paso a paso
Cómo preparar la auténtica receta manchega duelos y quebrantos.
Se cree que el origen de la receta de Duelos...
Restaurantes con Soles Repsol en Castilla-La Mancha en 2023
Consulta los cocineros y restaurantes con Soles Guía Repsol en Castilla-La Mancha.
La famosa Guía Repsol publica los restaurantes que tienen su reconocido...
Convocadas las categorías de los Premios Raíz Culinaria a la gastronomía
Premios Raíz Culinaria para destacar el papel de la cocina castellanomanchega.
Los Premios Raíz Culinaria 2022 de Castilla-La Mancha,...
Los 11 restaurantes con Estrella Michelin en Castilla-La Mancha 2022/2023
Estos son los once restaurantes con Estrella Michelin en Castilla-La Mancha.
La famosa Guía Michelin vuelve a publicar un...
Cuenca, Capital Española de la Gastronomía en 2023
¿Cuál será la capital gastronómica en 2023?
Cuenca será finalmente la Capital Española de la Gastronomía en 2023, imponiéndose por...
Academia de Gastronomía de C-LM quiere valorizar el vino a través...
Convenio para la realización de los II Broches Gastronómicos en el Medio Rural.
A través de la Academia de...
Cómo hacer gachas manchegas, receta paso a paso
Receta de gachas manchegas paso a paso.
La receta de gachas manchegas es sencilla de realizar aunque tiene su punto. Las gachas son un plato...
