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jueves 18, abril, 2024

gastronomia

Mucha gastronomía e innovación en el Salón Gourmets de 2024

El Salón Gourmets premia la innovación gastronómica en un evento que espera más de 100.000 visitantes. La Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad más exclusiva...

Potaje de garbanzos y bacalao para una Semana Santa tradicional

Cómo hacer potaje de garbanzos paso a paso con la receta de la abuela. Es inevitable asociar ciertos platos o recetas a según qué época...

Cómo hacer torrijas de vino. Receta paso a paso

Receta tradicional de torrijas al vino o torrijas de vino. Si buscas una receta de torrijas de vino, has llegado al lugar adecuado. En este...

Se convocan los Premios Alimentos de España 2024 a los mejores vinos

Premios a los mejores vinos de España 2024. El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha anunciado la convocatoria de los premios "Alimentos de...

Restaurantes con Soles Repsol en Castilla-La Mancha en 2024

Consulta los cocineros y restaurantes con Soles Guía Repsol en Castilla-La Mancha. La famosa Guía Repsol publica los restaurantes que tienen su reconocido distintivo de calidad. Unos ‘Soles’ muy...

Los 7 tesoros gastronómicos de Castilla-La Mancha que debes incorporar en tus celebraciones

Castilla-La Mancha como potencial región gastronómica. La región de Castilla-La Mancha, en el corazón de España, se destaca por su rica gastronomía, arraigada en tradiciones...

Los 11 restaurantes con Estrella Michelin en Castilla-La Mancha 2023/2024

Estos son los once restaurantes con Estrella Michelin en Castilla-La Mancha. La famosa Guía Michelin vuelve a publicar un año más los restaurantes que tienen...

Raúl Miguel Revilla, Premio Nacional de Gastronomía Mejor Sumiller 2023

¿Quién es el Mejor Sumiller de España de 2023? Raúl Miguel Revilla, del restaurante madrileño Zalacaín, recibe el Premio Nacional al Mejor Sumiller 2023 otorgado...

Tiznao manchego: receta tradicional para disfrutar en casa

¿Qué es el tiznao manchego y cómo se prepara? El Tiznao Manchego es una receta de plato tradicional de la zona de La Mancha que...

Cuenca acogerá el V Congreso Culinaria con la participación de destacados chefs

Primer avance del programa de actividades del Congreso Culinaria 2023 de Cuenca. Los días 23 y 24 de octubre se celebrará en Cuenca el V...

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