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Posible efecto protector del consumo moderado de vino en el desarrollo cognitivo

Redacción -
¿Qué efectos tiene el vino en personas mayores? El consumo moderado de vino está relacionado con un efecto protector para la salud cognitiva. Así lo...
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‘Vino y Comunicación’, el curso de La DO La Mancha y la universidad regional

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Apertura de matriculaciones para el Curso de verano ‘Vino & Comunicación’. “Conocer la cultura del vino y su importancia en la región de Castilla-La Mancha...
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La UCLM promociona el Grado de Enología de Castilla-La Mancha

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La UCLM expone su potencial científico y tecnológico en torno al vino en FENAVIN. Castilla-La Mancha es el viñedo más grande del mundo, con 456.000...
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Bodega experimental con vocación investigadora en el campus de Ciudad Real

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La Escuela de Ingenieros Agrónomos de Ciudad Real ya cuenta con su bodega experimental. La Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos de la Universidad de...
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El uso del Big Data para una óptima producción de vinos

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La Universidad de Castilla La Mancha actúa como coordinador español en el proyecto de investigación VINCI. El proyecto quiere ayudar mediante el Big data a...
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Neuromarketing y vino, qué partes del cerebro se activan al beber vino

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¿Qué relación tiene el neuromarketing y el vino? La Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM) ha tenido presencia una edición más en la Feria Nacional de...
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Profesores de la UCLM elaboran un Plan Estratégico del Vino de Castilla-La Mancha

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Profesores de Análisis Vitícola y de Análisis, Economía y Comercialización de la Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM) han coordinado el estudio y la redacción...
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La UCLM y DO Manchuela, sede del primer encuentro sobre la investigación al sector del vino

Redacción -
La sede de la Denominación de Origen (DO) Manchuela ha sido el escenario del I Encuentro Denominaciones de Origen y UCLM: Investigación, calidad y...
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Investigadores de la UCLM elaboran el primer atlas de suelos vitícolas de Castilla-La Mancha

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‘Atlas de Suelos Vitícolas de Castilla-La Mancha’ es el título del libro que hoy se ha presentado en la Escuela de Ingenieros Agrónomos del...
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