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martes 18, junio, 2024

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“La nueva ola neo-prohibicionista podría suponer un cambio radical en el consumo del vino”

El presidente de la OIV defiende distinguir vino y alcohol. El Salón de Actos del Edificio Politécnico acogió el viernes 29 de septiembre, la Jornada...

El vino, protagonista de un curso de verano de la UCLM en Almagro

La UCLM explora la ciencia y el arte del vino en un curso de verano. El vino es mucho más que una bebida. Es ciencia,...

La viticultura ecológica favorece organismos para el control biológico

Se trata de una tesis defendida en la Universidad de La Rioja por Rubén Blanco. El desarrollo de viticultura ecológica y prácticas de manejo del...

Desarrollan aplicaciones para monitorizar en tiempo real el estado hídrico del viñedo

El Proyecto Spectral Water controla el estado hídrico del viñedo mediante tecnologías no invasivas. Investigadores del Grupo de Investigación en Televitis de la Universidad de...

3 cursos de verano de la Universidad de C-LM sobre el mundo del vino

La Universidad de Castilla-La Mancha ofrece hasta tres cursos de verano relacionados con el mundo del vino. El primer curso de verano será "Factores psicosociales...

Profesores de la UCLM elaboran un Plan Estratégico del Vino de Castilla-La Mancha

Profesores de Análisis Vitícola y de Análisis, Economía y Comercialización de la Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM) han coordinado el estudio y la redacción...

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