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FIVIN muestra con evidencia científica los efectos saludables del consumo moderado de vino
El resveratrol, molécula presente en el vino entre otros alimentos, protege frente al envejecimiento celular, según explicó Mairena Martín, asesora científica de la Fundación para...
Mejora genética de la vid destinada a vinos de calidad
Una tesis de la Universidad de la Rioja desarrolla estrategias de mejora genética en vid.La construcción de mapas genéticos y la identificación de genes...
Se aprueba la aplicación de tecnología PEF (Pulsos Eléctricos de Alto Voltaje) en la maceración de uva
La Organización Internacional de la viña y el Vino (OIV) ha aprobado la aplicación de la tecnología PEF (Pulsos Eléctricos de Alto Voltaje) en...
Cooperativas Agroalimentarias CLM solicita que se habiliten 6 mill/hl para destilación de crisis
El objetivo es regular los mercados tras la caída global de consumo.La Comisión Sectorial de Vino de la organización cooperativa solicita un millón de...
Más de 100 medallas para los vinos DO Valdepeñas en 2020
Los vinos de la DO Valdepeñas cosecharon casi 120 medallas en los concursos internacionales del año pasado.Las bodegas que elaboran vinos al amparo de...
Los conejos se comen los viñedos
Viticultores se quejan de los destrozos de los conejos en los viñedos.La problemática a la que se enfrentan los agricultores debido a la plaga...
Calificación ‘Muy Buena’ para la añada 2019 de la DO Valdepeñas
Añada 2019 DO Valdepeñas.La Denominación de Origen Valdepeñas ha otorgado la valoración oficial de “muy buena” a la cosecha de 2019.En años anteriores esta...
Qué representa el vino español en el Reino Unido
Se fija por fin el acuerdo comercial entre Europa y Reino Unido tras el Brexit.Tras varios años y aplazamientos del Brexit por la falta...
¿Es buena la nieve para las viñas?
Los viñedos manchegos se cubren de nieve.No es muy común ver nevar en Castilla-La Mancha, aunque hay zonas que debido a su enclave geográfico...
¿Por qué crece la venta de vino en formato bag-in-box?
Quizás el vino en formato bag-in-box (BiB) no está asociado a vino de calidad pero en realidad muchas bodegas ofrecen el mismo vino embotellado...




