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FIVIN muestra con evidencia científica los efectos saludables del consumo moderado de vino

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El resveratrol, molécula presente en el vino entre otros alimentos, protege frente al envejecimiento celular, según explicó Mairena Martín, asesora científica de la Fundación para...
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Mejora genética de la vid destinada a vinos de calidad

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Una tesis de la Universidad de la Rioja desarrolla estrategias de mejora genética en vid. La construcción de mapas genéticos y la identificación de genes...
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Se aprueba la aplicación de tecnología PEF (Pulsos Eléctricos de Alto Voltaje) en la maceración de uva

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La Organización Internacional de la viña y el Vino (OIV) ha aprobado la aplicación de la tecnología PEF (Pulsos Eléctricos de Alto Voltaje) en...
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Cooperativas Agroalimentarias CLM solicita que se habiliten 6 mill/hl para destilación de crisis

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El objetivo es regular los mercados tras la caída global de consumo. La Comisión Sectorial de Vino de la organización cooperativa solicita un millón de...
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Más de 100 medallas para los vinos DO Valdepeñas en 2020

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Los conejos se comen los viñedos

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Viticultores se quejan de los destrozos de los conejos en los viñedos. La problemática a la que se enfrentan los agricultores debido a la plaga...
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Calificación ‘Muy Buena’ para la añada 2019 de la DO Valdepeñas

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Añada 2019 DO Valdepeñas. La Denominación de Origen Valdepeñas ha otorgado la valoración oficial de “muy buena” a la cosecha de 2019. En años anteriores esta...
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¿Es buena la nieve para las viñas?

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¿Por qué crece la venta de vino en formato bag-in-box?

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