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12 vinos de C-LM vuelven con medalla de oro de Canadá

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Listado de vinos premiados en 'Sélections Mondiales des Vins Canada'. De todos es conocido que Canadá es un país prioritario para muchas marcas de vino...
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Bajada de producción del 23% según Cooperativas Agro-alimentarias C-LM

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Producción de vino en Castilla-La Mancha en la campaña de vendimia 2021. Los miembros de la Comisión Sectorial de Vinos de Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha...
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Se piden medidas extraordinarias para el mercado del vino de forma inminente

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ASAJA CLM pide urgentemente una mesa de trabajo para solucionar los problemas de esta campaña. La sectorial de vinos de ASAJA de Castilla-La Mancha ha...
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Morteruelo, receta típica paso a paso

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Cómo hacer morteruelo. El morteruelo es una receta típica de Castilla-La Mancha, principalmente de las provincias de Cuenca y Albacete. Como otras muchas recetas tradicionales, el...
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