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España debe mejorar la imagen comercial de sus vinos de alta gama

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El reto de los vinos españoles de alta gama. El valor de los vinos españoles depende en gran medida de su imagen y su posicionamiento...
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El sector vitivinícola español en cifras a 2023

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El sector vitivinícola es un ejemplo de igualdad de género, ya que el 40% de los trabajadores son mujeres ¡El sector vitivinícola español está en...
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8 motivos por los que los españoles consumimos vino

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Motivaciones detrás del consumo de vino en España. ¿Para qué bebemos vino? Estos son los 8 motivos en los que se han agrupado las razones...
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Cuánto vale una hectárea de viñedo en España

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El precio medio del viñedo en España está en 16.795 €/ha. Así se refleja según los datos que el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación...
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Sostenibilidad energética de las bodegas con hidrógeno y captura de CO2. La Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM) está desarrollando un proyecto de investigación, financiado con...
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Principales patrones de compra y consumo de vino en España

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¿Cómo y cuándo bebemos vino los españoles? La Interprofesional del Vino, en colaboración con la consultora BMC Strategic Innovation, ha publicado un estudio sobre los...
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Da inicio en Toledo el Congreso ‘Lifestyle, diet, wine & health’ 2023

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El Congreso presenta las últimas investigaciones sobre los beneficios de un estilo de vida saludable. Un grupo de expertos internacionales se reúne del 18 al...
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Cómo adaptar la vid al cambio climático con variedades antiguas y mallas sombreadas. El cambio climático es uno de los mayores desafíos que afronta el...
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El genoma de la vid revela sus secretos para adaptarse al cambio climático

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Descifran el genoma completo de la vid y descubren sus claves para resistir al cambio climático. La vid (vitis vinifera) es una de las plantas...
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Resveratrol en el vino: Explorando beneficios y consideraciones para la salud

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¿Qué es el resveratrol? El resveratrol es un compuesto antioxidante natural que se encuentra en la piel de las uvas, así como en otros alimentos...
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